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レタスクラブ　２０１２年１月２５日号　冬の太らないおかず




編集: 角川グループパブリッシング
雑誌 / 2012
ISBN/EAN： 4910218740123

週末に行ける！ありがとう台湾

はずせる保存版特集として、「週末台湾のすすめ」で７ページ分の
台湾特集が書かれています。

内容は、「お茶・康青龍・台湾料理・夜市・淡水・台湾のホテル」の紹介といったもの。

行ってみたいと感じた場所は、
猫空にある茶園「美加茶園」。ここで、「茶香豆腐」200元や「鉄観音茶燻鶏」350元の茶葉の濃い色とかすかにスモーキーな香りが地鶏の皮目につく茶葉料理。

台北市文山区指南路三段38巷19号

他にも祥欣茶行という高級茶葉が問屋価格で買えるお茶屋さん。
台北市大同区天水路49号

康青龍では、小珍珠烘焙というパン屋さん。ここのパイナップルケーキ１個３５元がおいしいらしい。

台北市金華街243巷25號

台湾料理は、濟南鮮湯包というお店の小籠包が紹介されてました。
台北市濟南路三段20号

せっかくなら、日本で食べられない小籠包を食べたいですね。

台湾特集ということで、普段買わない主婦の雑誌を購入してみました。

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