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2016年01月24日

低糖質ラーメン

糖質約63%カットの低糖質細麺 80g

麺の量を減らして糖質量を少なくしている商品もありますが、食べて物足りない場合があります。こちらの商品の麺量は80gあります。

低糖質細麺
長浜ラーメンと同じ直径1.15mmの低糖質の細麺が豚骨スープによく絡みます。

殺菌力のあるオゾン水を使用 ※

食中毒の原因となる菌に配慮し、0.2ppmの濃度のオゾン水を使って、低糖麺を作っています。
※オゾン水はすぐに酸素に戻るので残留性がなく、有害副生物も生じません。
　また、オゾン水は日本では食品添加物として認可されています



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posted by tiryousyoku at 23:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 治療食
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