治療食レシピ

実際に届けられる果物の1部をご紹介いたします。

●鈴なり濃密巨峰

・平均糖度18.3度もある蜜のような甘さを持っています。
・ひと枝にならせる房数を少なくし、残った房に養分を行きわたらせ、
　ひと房を徹底的に育て上げています。
・育て方に徹底したこだわりのもとで作られた激甘巨峰です(^^)

●完熟裏切りみかん

・8月にお届けすることや、一見すると皮に緑っぽさがあったりするので、
　「すっぱそう」「甘くなさそう」とイメージされやすい早生みかん。
・本当は平均糖度11.5度の「激甘みかん」なんです！！
　中には13度・14度のものまであります！
　見た目に反した美味しさを持つ、だから「完熟裏切りみかん」なのです♪

●コク甘びっくり梨

・5Ｌサイズのびっくりするほど大きな梨です。
・大玉だけど大味ではなく糖度も13度以上あり、まさにコク甘♪。
・冷やして食べても甘味がなくなりません！
・切ったそばから果汁が滴るほどジューシーな梨なんです！

●うずまき太秋柿

・高級柿とされる太秋柿（たいしゅうがき）は1玉1,000円以上するものもあります。
・完全甘柿品種で、果肉が梨のようにサクサクとしてやわらかく、
　果汁が大変多いのが特徴です。
・おすそわけ村が届けるうずまき太秋柿は、太秋柿の中でも、
　柿のお尻の部分にうずまきのような筋がある柿を選んでいます。
・この筋は「条紋（じょうもん）」と呼ばれ、
　「糖度が高くなった」「美味しい食べ頃」のサインになっています。
・見た目は傷が入ったように見えますが、美味しさは自信を持ってお届けいたします。