治療食レシピ

入浴介助が終わって娘さんと話をする。
私「お変わりないですか？」
娘さん「飲み込みが悪くて、調理が大変で。スーパや薬局で売っているものもいいけど飽きちゃうでしょう。」
私「私が作った簡単に作れるミキサー食レシピあるので持って来ましょうか？」
娘さん「そんなのがあると嬉しいわ。でもどうしてそんなものを作ったの？」
私「元々調理師で美味しくミキサー食を食べてほしいと思って。」
娘さん「調理師だったのね。」
会話の中でお互いに知る。
互いにアセスメントしているのでしょうね。(笑)