治療食レシピ

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キユーピーと広島大学は4月26日、主要アレルゲン「オボムコイド」を含まない鶏卵を作出し、その安全性を世界で初めて確認できたと発表した。

日本人がかかる食物アレルギーの中で鶏卵は最も多く、注意していても誤飲や誤食を起こしてしまう可能性があった。商品化などの時期は未定だが、将来的にはアレルゲンを含まない卵を使用した加工食品が誕生する可能性がある。なお、研究成果に関する論文は、Elsevier社(オランダ)の学術誌『Food and Chemical Toxicology』の2023年5月号に掲載を予定している。

https://www.ssnp.co.jp/frozen/508861/?fbclid=IwAR1c0Bj8B7oZjl4tTqvQA5WtZ3Aq4jiw3a6JCAF-5lGeB1gu-Jusm7P3rzM

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全国に200店舗以上を展開するペットショップ大手「Coo＆RIKU」（クーアンドリク）で、契約トラブルが続出している。「ペットの命を何だと思っているのか」と憤りを隠さないのが、今年6月に木更津店（千葉県・木更津市）で子犬を購入した女性（20代）である。引き渡された当日から子犬は体調を崩し、2日後に入院。獣医から「寄生虫に蝕まれていて瀕死の状態」と宣告された。だが、女性が店にクレームを入れると、「治療費は払えない。犬の交換ならできます」と突っぱねられたというのだ。

https://news.yahoo.co.jp/articles/14adac7def11fde9850c39c77c4fd40e80909624?fbclid=IwAR0-AGGIcxtCqBM6M1UZUq-k2MHqGnAZMBqb5V6slui_EcVZ4YL6YkB_NfY

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道路交通法の改正に伴い4月から自転車用ヘルメットの着用が努力義務になったことを受け、杉並区は、へルメットを購入する場合、最大5000円を助成することを発表しました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/7786aa194cdd9d174fc7c2aeac95fcf4b7ec2669?fbclid=IwAR1pLinpt1bH9an_ZsOVb5-RVisvsIwD3EtnXd4fjPVIS0SV9fCveIYowfw

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私は、算数の文書問題が苦手であった。
〇〇屋さんに行って、お金をいくら持って、団子を何個買って、お釣りはいくらでしょう？
あれは、本当に嫌でした。
私は、子供の頃に留守番をしていて、計算出来るのに、文書問題となると全然ダメでした。
実践は出来ているから大丈夫。と自分で自分を慰めていました。(笑)

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小学生低学年の時に、親戚の叔父さんから言われた言葉をたまに思い出す。
叔父さん「地下鉄なのに、窓が見えるのは何でだと思う？地下鉄は、トンネルなんだから外が見えなくてもいいと思わない？」
私は、そんなことを考えたこともなく、凄く衝撃を受けたのを思い出す。