１袋余っているので
水耕栽培に挑戦してみました！
と言っても 葉ねぎまで大きくはせず
芽ねぎの状態で収獲することを前提で
行っていますのでご了承下さい。
準備したのはこちら。
スプラウト用の容器を
ダイソーで見つけて購入しました！
そのうちやってみようと思うのですが
今回は下の透明容器のみ
使います。
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以前行った レタスの水耕栽培と同じ様に
固い部分を切り落としたスポンジに
浅く切り込みを入れ
たっぷり水分を含ませます。
切り込み部分に種を埋めていきます。
スポンジの半分位浸るまで
水を入れて 日当たりの良い場所に
置いておきます。
水は まだそんなに暑くない為
２日に１回替えていました。
スポンジの半分位までで
OKです。
５日後。
何やら白っぽい物が伸びてきました。
１週間後には
白っぽかった部分が緑がかってきて
芽ねぎらしくなってきましたね♪
2週間後。
日当たりの良い方に傾くので
なるべく日が平等に当たるようにと
気付いた時に向きを変えていた所
だいぶ とっ散らかって(笑)
自由に伸びていました。
黒い物は種の殻で
これも落ちたり落ちなかったり・・・。
ちなみに根っこは
こんな感じです。
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芽ねぎとしては食べ頃なので
キッチンバサミで切って
収獲しましょう♪
今回は2週間で収獲出来ました！＼(^o^)／
ちなみにこの後・・・。
また生えてくるかな～と思いきや
残念ながら 枯れてしまいました。
ネットでも調べてみたのですが
芽ねぎの水耕栽培だと
収穫は１回限りなのか・・・
再度 収穫しているとの情報は
見つけられませんでした。(^-^;
しかしながら
芽ねぎの美味しさを知ってしまった今！！
２週間で簡単に育てられるのは
嬉しかったです(^^♪
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