つれづれお菓子のお話

先日の台風の被害に遭われた方に、心よりお見舞い申し上げます。

台風が去ってから、やっと秋に入ると思ったら、
まだまだ厳しい暑さが続きますね。


今月の試食は、ご覧の3種類

アーモンド&ピスタチオ

:ホイップの白とピスタチオの緑の色合いがキレイ。

:ピスタチオの風味に負けて、アーモンドの風味が強い。
　　好き嫌いがよりけるが、アーモンドが好きな方にいいかも。

:ブラジルコーヒー

洋なしタルト

:トロリとしたカスタードクリームに洋梨の歯ごたえが良い。

:クリームの中にある茶色い物体が気になる。
　　「タルト」と謳っているが、タルトらしさがない。

:洋ナシフレーバーのスパークリングワイン、カスタードフレーバーにミルクティー用の紅茶。

紫いもショコラ

:紫いものクリームとチョコレートの色彩が良い。

:チョコチップが入っているせいか、食べごたえがいいが、ランダムにチャンク系にしてよかったかも。

:セイロン系かグァテマラ、赤ワイン




今月は選択が悪かったか、なんかいまいち

申し訳ない



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