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2016年07月17日

TBS系テレビ「林先生が驚く初耳学!」【アイスクリームコーンにまつわるウンチク 神戸ワッフルアイスパフェ 】神戸メリケンパークオリエンタルホテル



今日の林先生の番組でご覧になったと思いますが、
夏の時期に恋しくなるつめたいもの、アイスですね。

アイスのお供と言えるのが、アイスのコーン。

アイスコーンで良くあるきれいな模様

実は、
製造工程で、コーンの生地が膨らみ、途中で破損を防ぐものだつた

もちろん、金属の型に凹凸の模様を使って、引っ掛かりながら、ゆっくりと膨らむとか。

科学って、本当に面白いだね。


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