つれづれお菓子のお話

麻布野菜菓子 どら焼き・最中セット (どら焼き3種×各2個、最中3種×各2個） 新品価格 ￥3,477から (2015/8/1 21:27時点)

【どら焼き】有機小豆：国産有機小豆を使った小豆餡には、ほんのり香るバターの風味が隠し味になっています。
　紫芋：紫芋の美しい紫色の餡は、スイートポテトのようなやさしい甘さです。　
南瓜：えびす南瓜に生クリームを合わせクリーミーな餡に仕上げました。
• 【最中】薩摩芋:最中にのせた薩摩芋のスライスの香ばしさと、ホクホクの薩摩芋餡の食感がマッチします。　
黒胡麻と木の芽:手芒豆の白餡にすり黒胡麻をたっぷりと練り込みました。最中の木の芽の香りがアクセント。
蓮根：蓮根の香ばしい風味の最中と、細かく刻んだ蜜漬け蓮根が入った新食感の最中です。