2015年05月21日
神戸マイスターザッハ(楽天ランキング総合2位)
カカオの豊かなチョコレートを極限までたっぷりと生地に使用。
その風味が活きるように低温でじっくりと焼き上げ、新鮮なクリームとチョコレートで仕上げた濃厚なガナッシュをイン。
表面は艶やかなグラサージュショコラで贅沢にコーティングし、
上質なチョコレートの風味をまるごと堪能していただける一品に仕上げました。
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