つれづれお菓子のお話

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近頃の東京駅はお色直しされて、より快適になりましたね

東京駅と言えば、もちろんエキナカの銀座

有名パティスリーからのエキナカ限定が販売されていますし、
ヨックモックからエキナカ限定からこんな珍しいスイーツ
リング状のシューにキャラメリゼしたラスクに、カスタード風味のチョコレートを挟んだスイーツ

シューの生地がスナック菓子のように、老若男女病みつきになるほどのサクサクだろうな。

こんな東京駅スイーツは話の花が咲かせるのでしょう






ヨックモック

楽天市場

東京土産モール

年の前半が終わりが近いて来ました

6月の終わりに行う、「名越(なごし)の祓(はらえ)」があり、その晦日にある

年末年始の大晦日ならわかるけど･･････。

夏の疫病除けの行事で、形代を水に流したり、芽の輪くぐりしたり、年の後半を願うのである。

京都では、古くから蒸した餅や小麦粉に、小豆を散りばめたお菓子「水無月」を食する習風があるのね。

白い三角形は氷で、小豆は悪魔払いだそうだ。


京都のレアな食べ物は、日本のスピリチュアルなお菓子と言えるのではないのか

ちなみに、
6月6日にあじさいを半紙で包んで、水引で束ねて1年間吊るすと、金運が上がるおまじないがあるようです




次の半年間の幸せを願っていきますか。













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