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2018年07月21日
【広告】月世界【フワッとした和製ヌガー】月世界本舗
淡い黄色でザラザラした表面が、まるで月面のクレーターのようだ
明治時代に発売されたもの
泡立てたメレンゲに、上質な糖蜜を合わせて乾燥させたもので、上品な甘みとさっくりした食感が楽しめる。
抹茶や煎茶などの日本茶はもちろん、紅茶やコーヒーに合う
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【三越】全国の銘菓 菓遊庵
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2018年07月19日
鬼まんじゅう【見た目がゴッツいだけどやさしい味わい】浪越軒
名古屋名物のスイーツと言えば、ういろうと思いつきますが、
さらに思いつくのは鬼まんじゅう
鬼まんじゅうは戦時中に主食と言えば芋しかなかった時代から小麦粉と合わせて出来上がったのは、
ごつごつとしたデティールのおまんじゅうです。
庶民のおやつだけど、自然で懐かしい印象です。
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posted by こならたん at 21:28
| YTV:秘密のケンミンショー