仙台 みちのくＹＯＳＡＫＯＩまつり2010年08月11日
仙台 ニラ
仙台は
今日も３０度超 
もう何回 食卓に乗っただろう？
根元からカットしても また 生えてくる
３年目？の
ニラ
強いもんだ
へぇ〜 黄色いニラってあるんですね
緑のニラに比べ、香りがとても柔らかなので、さっとゆでるだけでおひたしとしてもいただけます。
黄ニラには、脳の老化を食い止めるといわれている物質《アホエン》が含まれています。
味よく、栄養価たっぷり、加えて、シャキシャキの歯ざわりとまろやかな香り・・・
黄ニラ ５０ｇ
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