2010年07月02日
仙台 ビール
仙台は 曇り そして 霧雨 まぁ梅雨だから ・・・
今日は 銀河高原ビール
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ジャパン・アジアビアカップ2年連続“金賞”
銀河高原ビールヴァイツェン スターボトル
銀河高原ビールは1996年(平成8年)
東日本ハウス株式会社を設立した中村功が
岩手県沢内村の村興し事業として始めました
私は ビール党です ・・・ 参院ではありません ・・・
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ドイツ伝統醸造へのこだわりから自然に醸す味を生かすため熟成期間を延長し
芳醇な香り、豊かでコクのある味わいが一層深まりました。
銀河高原ビールでは、
エール(上面発酵)酵母のひとつである「ヴァイツェン酵母」を使用しています。
この酵母で醸しだすビールは、
バナナを思わせるフルーティな香りが特徴です。
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まぁ 飲んでみてください
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