2008年05月25日
中華風焼きうどん
今日の晩御飯は、焼きうどんを中華風に作りました。
人参、玉ネギ、ピーマン、エノキ、豚バラを順に炒め、キャベツ、きくらげを入れたら、ニンニクを摩り下ろし酒
を入れ蓋をします。
次にほうれん草を入れバターを入れまた蓋をします。
そしてみりんを少しとキッコーマンのオイスターソースで味付けうどんを入れて最後にごま油をまぜ出来上がり
中華味にしたら、人参、玉ネギ、ピーマンなど子供達が食べれるので好評です
人参、玉ネギ、ピーマン、エノキ、豚バラを順に炒め、キャベツ、きくらげを入れたら、ニンニクを摩り下ろし酒
を入れ蓋をします。
次にほうれん草を入れバターを入れまた蓋をします。
そしてみりんを少しとキッコーマンのオイスターソースで味付けうどんを入れて最後にごま油をまぜ出来上がり
中華味にしたら、人参、玉ネギ、ピーマンなど子供達が食べれるので好評です
