しろえびは富山県で春に獲れるえびで、ボクはまだ一度も

食べたことがありませんでした。

前にスーパーの定員に「これどうやって食べるの？」と聞くと

「さぁ〜わかりません」と無能な返事を返され食べづじまいで。。。

最近、かき揚げにすれば良いと分かり作ってみましたッ



ついでにアジと鶏肉も晩飯のおかずに

しろえびは天つゆに漬けていただきました



味はう〜ん、こんな味のせんべい富山県にあるなぁ〜

ボクは富山県産のあまえびの方が好きだなッ

もっと甘く仕上げたかったのに？

アジのから揚げは最高にうまいし

ボクの作り方が悪かったのかも。。。もっと勉強します




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