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2023年10月13日
ル・ルレ パイナップル 130g ふんわり食感がたまらない。前菜にもデザートにもなるフランス産のフレッシュチーズ♪
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ふんわり食感がたまらない。前菜にもデザートにもなるフランス産のフレッシュチーズ♪
フランス ベリー地方を代表する乳製品メーカーが手掛ける、ふんわり食感と口どけがたまらないフレッシュチーズです。 Rians(リアン)というベリー地方(現サントル=ヴァル・ド・ロワール地方)の中心に位置する小さな村のフロマジュリーから始まり、今ではベリー地方を代表する乳製品メーカーになりました。フランスではチーズの他に、デザートのブランドとしても有名です。フレッシュチーズ『ル・ルレ』シリーズはロレーヌ地方、ヌーシャトーの工場で1つ、1つ大切に手巻きで製造されています。
パイナップルのさわやかな酸味とチーズの甘さ、敷き詰められたパインの粒。チーズを食べているというよりは、ケーキのようです。
【賞味期限】受注日より20日以上
【保存温度帯】冷蔵
【原産国】フランス
【アレルゲン】乳成分
【内容量】130g
【タイプ】フレッシュ
【乳種】牛
横須賀・三浦・湘南エリアのいいものたくさん【DOSKA】
ル・ルレ パイナップル 130g 販売価格 ¥1,404(税込) |
ふんわり食感がたまらない。前菜にもデザートにもなるフランス産のフレッシュチーズ♪
フランス ベリー地方を代表する乳製品メーカーが手掛ける、ふんわり食感と口どけがたまらないフレッシュチーズです。 Rians(リアン)というベリー地方(現サントル=ヴァル・ド・ロワール地方)の中心に位置する小さな村のフロマジュリーから始まり、今ではベリー地方を代表する乳製品メーカーになりました。フランスではチーズの他に、デザートのブランドとしても有名です。フレッシュチーズ『ル・ルレ』シリーズはロレーヌ地方、ヌーシャトーの工場で1つ、1つ大切に手巻きで製造されています。
パイナップルのさわやかな酸味とチーズの甘さ、敷き詰められたパインの粒。チーズを食べているというよりは、ケーキのようです。
【賞味期限】受注日より20日以上
【保存温度帯】冷蔵
【原産国】フランス
【アレルゲン】乳成分
【内容量】130g
【タイプ】フレッシュ
【乳種】牛
横須賀・三浦・湘南エリアのいいものたくさん【DOSKA】
タグ: ル・ルレ パイナップル チーズ
2023年07月10日
濃厚な鰹出汁と味噌が融合した和と洋の絶妙な味わい 香の蔵 鰹出汁クリームチーズのみそ漬
濃厚な鰹出汁と味噌が融合した和と洋の絶妙な味わい 香の蔵 鰹出汁クリームチーズのみそ漬 【ワインとの同梱可能】【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】 商品コード : foo-kou008 価格 : 810円(税別 750円) |
クリームチーズとはひと味違った、 濃厚な鰹出汁と味噌が融合した 和と洋の 絶妙な味わいをご堪能ください |
日本の伝統的な食文化である和食の原点は「だし」であり、 だしは素材の旨みを引き出し、日本の食生活において欠かせないものです。
みそ漬処「香の蔵」では、日本の伝統的な「だし」と発酵食品の「味噌」を使い、 だしの効いた奥深い味わいのクリームチーズのみそ漬を作りました。
鰹節粉は、生の鰹から一貫生産でこだわりの鰹節を製造している静岡県焼津市の メーカーが、特殊製法で作った鰹本来のうまみと力強い風味を感じる鰹節粉を贅沢に 使用しております。 低温でじっくりと熟成したクリームチーズは、味噌のコクと旨みに加え、濃厚な鰹節 の旨みと風味が口いっぱいに広がります。
余った味噌床は「熱々のご飯にそのまま のせる」、「味噌をぬった焼きおにぎり」、「厚揚げに味噌をのせてトースターで焼く」、 「ピザ生地に味噌をぬりクリームチーズをトッピングしたピザ」、「和風のパスタの味 付け」など鰹節の旨みが感じられる楽しみ方を見つけてみてはいかがでしょうか。
クリームチーズとはひと味違った、濃厚な鰹出汁と味噌が融合した和と洋の 絶妙な味わいをご堪能ください。
香の蔵 鰹出汁クリームチーズのみそ漬はこちら
京橋ワインリカーショップ
2023年07月05日
《人気沸騰中!とろける味わいが絶品!》 【クリームチーズの西京味噌漬】
《人気沸騰中!とろける味わいが絶品!》 【クリームチーズの西京味噌漬】 商品番号 s001 クール便でお届け 当店特別価格 \648 税込 |
*召し上がり方のご注意
クリームチーズをガーゼに包み、その上から味噌をあわせて仕上げております。
包材を開けてラップとガーゼを取り外して、チーズのみを洗わずにお召し上がりください。
原材料名 プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)(フランス製造)、米みそ(米、大豆、食塩、水あめ)、豆みそ(大豆、食塩)、砂糖、(黒糖・上白糖)、みりん/乳化剤、カラメル色素、酒精、乳清ミネラル、pH調整剤(一部に乳成分を含む)
原材料産地名 フランス製造
内容量 50g
保存日数 製造より40日間(在庫期間分減少します)
保存方法 冷蔵庫に保存(0℃〜10℃)
クリームチーズの西京味噌漬はこちら
【京つけもの ニシダや】
2023年06月19日
芳醇なトリュフの香りを味わえる香の蔵 クリームチーズのトリュフみそ漬
芳醇なトリュフの香りを味わえる 香の蔵 クリームチーズのトリュフみそ漬 【ワインとの同梱可能】【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】 商品コード : foo-kou009 価格 : 756円(税別700円) |
芳醇なトリュフの香りを味わえる クリームチーズのみそ漬を作りました。 |
みそ床は3種類の味噌や黒糖、酒粕、米麹などを使用し、ここにトリュフパウダーと トリュフフレーバーをブレンドして練り込みました。
低温熟成させてできあがったみそ漬は味噌のコクと旨みに加え、 口に広がるトリュフの香りはクリームチーズとの相性ピッタリです。
食べやすくカットしてそのまま赤ワインや白ワインのおつまみに、 クラッカーやバケットにのせて、パスタと和えて、サラダのトッピングになど、 想像次第で食べ方は無限大です。
漬け味噌はバターと混ぜてバケットに塗ってトーストになどご利用いただけます。
クリームチーズとはひと味違った、 ちょっぴり贅沢気分が味わえる大人な味わいをぜひご堪能ください。
京橋ワインリカーショップ
2023年04月01日
半田ファーム【3種チーズ】各100gセット
半田ファーム【3種チーズ】各100gセット 【本格的ナチュラルチーズ】【送料込】北海道/大樹町 価格3,270円 |
■友達の輪
半田ファームの奥さまはボーヤ会長のスキークラブで10年以上も一緒に活動した仲間です。
■北海道の手作りチーズ
北海道大樹町半田ファームですくすくと育った牛の乳を熟成発酵させた手作りチーズです。その香り、舌触り、味をぜひお楽しみください。
■牧草の名前を付けたナチュラルチーズ
半田ファームのチーズは 3種類。すべてナチュラルチーズです。オチャード、チモシー、ルーサンとどれも牧草の名前がついています。
■オチャード
加熱タイプのプレスチーズ です。表面を乾拭きしながら3ヶ月熟成させたセミハードタイプのチーズ。表皮は乾いていますが、中はねっとり柔らかです。
■チモシー
加熱タイプのプレスチーズ です。表面を塩水で拭きながら3ヶ月間熟成させたので皮が柔らかく、全体にピンク色がかっています。味と香りがまろやかです。
■ルーサン
サイズの大きなオーチャー ドです。大きい分だけ熟成期間も8ヶ月と長くなり、こくが生まれます。若いチーズに比べ、くせがありますが、深みのある味です。
■セットの価格は税込・送料当社負担(無料)です。
名称
半田ファームナチュラルチーズ ルーサン、オチャード、チモシー
内容量
300g
賞味期限
ラベルに記載
保存方法
10℃以下
原材料
生乳、塩
製造者
北海道大樹町 半田ファーム
販売者
神奈川県横浜市泉区 ボーヤ株式会社 ボーヤ・マート
■案内人おすすめ!
ボーヤ会長曰く「半田ファームさんは【ルーサン】は「味にクセ」があると言うけど、そんなことはなく美味しい。【ルーサン】はなかなかの出来だと思うよ。フランスなどのヨーロッパの風味になってきたね。味の深みはもちろんだけど、あの固さがなかなか良いと思うよ。」 と、ヨーロッパ通のボーヤ会長のお気に入りでもあります。
■ワインのつまみに最高
ボーヤ・マートのスタッフが【ルーサン】を食べて、シャリシャリ感があるとの感想。ボーヤ会長は、それが熟成チーズのうまみ成分が結晶となったもので、本物の食感だよと教えてくれました。 まさに【ルーサン】はワインのおつまみとして本物です。みなさん試しあれ!
■【ルーサン】【オチャード】ワインつまみに、【チモシー】はとろけるチーズがおすすめ
ボーヤ会長はワインのおつまみに8が月長期熟成の【ルーサン】ばかり褒めていますが、 3か月熟成の【オチャード】は、内側はとてもしっとりとしており、深みのある全く違う食感が楽しめ、そのまま食べることをおすすめします。美味しいです。
また、同じく3か月熟成の【チモシー】は、とろけるチーズとして最適で、温めて食べると、とてもまろやかで風味の良い美味しいとろけるチーズとなります。パンの上においてトースターで焼けば簡単にこの美味しさが味わえます。
2023年01月18日
薫り豊かな仙臺(せんだい)味噌にクリームチーズを漬け込みました! クリームチーズの仙臺みそ漬
薫り豊かな仙臺(せんだい)味噌にクリームチーズを漬け込みました! クリームチーズの仙臺みそ漬 商品番号 8500816 販売価格 \3,780 |
ドラマの仙台編で登場した 2品のうちの1品。「クリームチーズの仙臺(せんだい)みそ漬」は滑らかなチーズのコクに仙台味噌の芳醇な香りが重なる、なんとも奥深い一品。日本酒やワインのお供に最高の珍味。東北らしい気の利いた酒肴だ。
商品規格
○名称:農産加工品
○内容量:35g×4箱
○原材料:ナチュラルチーズ(オーストラリア産)
○配送形態:常温(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:常温
○賞味期限:製造日より90日
○熨斗:可
○名入れ:可
○包装:化粧箱
〇手提げ:不可
〇荷姿:化粧箱
○備考:
○製造者:【みそ漬処 香の蔵】〒979-2305 福島県南相馬市鹿島区永田字北永田28-3
クリームチーズの仙臺みそ漬はこちら
■全品 送料無料■
雑誌やテレビで紹介されたあの商品も!
講談社No.1グルメ雑誌 公式お取り寄せサイト「おとなの週末お取り寄せ倶楽部」
2022年09月01日
秋田県産塩麹とレモンが爽やかに香る ごろっとうまみ チーズのオイル漬(塩麹&レモン)
秋田県産塩麹とレモンが爽やかに香る ごろっとうまみ チーズのオイル漬(塩麹&レモン) 商品コード : foo-noc002 価格 : 928円(税別 860円) |
定番人気!チーズのオイル漬けシリーズから
新商品が到着!!
今回は秋田県産塩麹とレモンが爽やかに香る
スタッフの間でも一番人気のオイル漬け!
これ美味しいよ♪って誰かに教えたくなる
お手軽おつまみです
★ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。 ◆<塩麹&レモン>は、秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わいです。 ほのかな酸味とバジルの風味で、チーズをさっぱりと。 白ワインに合わせてどうぞ。 |
■内容量:
100g
■賞味期限:
製造後270日
■原産国:
【プロセスチーズ】兵庫県製造 【食用オリーブオイル】スペイン製造 【塩麹】秋田県製造 【しょっつる】秋田県製造
■アレルギー:
乳
■保管方法:
直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後はお早めにお召し上がりください。
■原材料名:
プロセスチーズ(兵庫県製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、塩麹(秋田県製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、濃縮レモン果汁、にんにく、黒胡椒、バジル、ローリエ/乳化剤、セルロース
秋田県産塩麹とレモンが爽やかに香る ごろっとうまみ チーズのオイル漬(塩麹&レモン)はこちら
ワイン専門リカーショップ
2022年08月04日
チーズやヨーグルトなど5種類が入る贅沢セット 【アトリエ・ド・フロマージュ】軽井沢人気セット
チーズやヨーグルトなど5種類が入る贅沢セット 【アトリエ・ド・フロマージュ】軽井沢人気セット 商品番号 8500133 販売価格 \5,400 <税込み |
【アトリエ・ド・フロマージュ】軽井沢人気セットはこちら
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
2022年06月19日
最短でも60日以上熟成させたあいすの家のラクレットチーズです。 ラクレット150g
ラクレット150g 価格1,296円 |
最短でも60日以上熟成させたあいすの家のラクレットチーズです。
お好きな大きさにカットしてそのままでもお召し上がりいただけますが、
パンやバケットにのせてこんがりと焼くのがおすすめです。
内容量:150g
賞味期限:冷蔵(10℃以下)30日間。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
保存方法:要冷蔵10℃以下
※本品は、卵・小麦を使用した製品と共通の設備で製造しております。
ラクレット150gはこちら
ハンドメイドやオーダーメイド商品がいっぱい
あなただけのお気に入りな商品が見つかる
ECモールサイト 創作品モール「あるる」
2022年06月14日
武蔵野菓子工房 【1日限定20個】特製焼チーズケーキ【木箱入】
武蔵野菓子工房 【1日限定20個】特製焼チーズケーキ【木箱入】 3,974円(税込) |
こだわったのは、“コクのある濃厚な味わい”でおなじみの、当店大人気商品、特製焼チーズケーキ【木箱入】!
東京都の西東京市に店舗を構え、地元から根強い人気を持つ
武蔵野菓子工房の素材にこだわった特別なチーズケーキです。
見た目の印象もさることながら、一口味わうとその濃厚さにさらに驚くことでしょう。
卵は有精卵の<農家の朝>を使用し、豊かな風味とまろやかさで上質な口どけに。
また、厳選した2種のチーズは、オーストラリア産のクリームチーズと、
フランス産のフロマージュブランを使用することで、奥深い味わいに仕上がりました。
約15cm×11cmのサイズながら、これで6名〜8名様がお召し上がり頂くのに
ちょうどいいサイズとなっております。
上質な木箱に入れられたチーズケーキは、まさに特別な贈り物にぴったりの一品です。
商品詳細
消費期限: 発送日より5日間
保存方法: 冷蔵保存
アレルギー物質: 卵、乳
内容量: 約縦15cm×横11cm×高さ3.8cm×1個
個包装: なし
梱包サイズ: 18cm x 13.5cm x 6cm
温度帯: 冷蔵
商品番号: cheese01
武蔵野菓子工房 【1日限定20個】特製焼チーズケーキ【木箱入】はこちら
ぐるなび【プレミアムミールキット】