グルメファン　お取り寄せ Blog

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丸大食品/「王覇」MO-300 50%OFF【1,620円】☆送料無料☆ 賞味期限間近商品につきお得な価格でご提供！ じっくり熟成させ、豚肉本来の旨みを十分に引き出した 「《訳あり》「王覇」MO-300」

丹念に手間をかけてお肉の旨みを引き出した逸品♪
「特定JAS規格」（生ハム除く）商品の詰め合わせ
幾度も燻煙し風味豊かに仕上げた生ハム肩ロース
バラエティに富んだ上質な美味しさをお届け
贈って嬉しい、もらって嬉しい特別な美味しさ！




◆《訳あり》「王覇」MO-300

【内容量】
熟成ロースハム 40g×2
熟成ベーコン50g
熟成ボンレスハム 55g
ワイン仕立ての生ハム肩ロース 50g
熟成ポークウインナー（ハーブ）102g
熟成ポークウインナー（プレーン）102g

【賞味期限】
2022年1月10日

【原材料名】
・熟成ロースハム（スライス）
豚ロース肉、還元水あめ、食塩、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)、香辛料抽出物
・熟成ベーコン（スライス）
豚ばら肉、還元水あめ、食塩、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)、香辛料抽出物
・熟成ボンレスハム（スライス）
豚もも肉、還元水あめ、食塩、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)、香辛料抽出物
・ワイン仕立ての生ハム肩ロース
豚肩肉、ぶどう糖、食塩、ワイン、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)
・熟成ポークウインナー（ハーブ）
豚肉、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整料剤、発色剤（亜硝酸Na)
・熟成ポークウインナー（プレーン）
豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整料剤、発色剤（亜硝酸Na)

【栄養成分表示】
・熟成ロースハム（スライス）（1パック40g当たり）
エネルギー：88kcal
たんぱく質：7.6g
脂質：6.2g
炭水化物：0.4g
食塩相当量：0.7g（推定値）

・熟成ベーコン（スライス）（1パック50g当たり）
エネルギー：208kcal
たんぱく質：7.2g
脂質：19.7g
炭水化物：0.5g
食塩相当量：1.0g（推定値）

・熟成ボンレスハム（1パック55g当たり）
エネルギー：68kcal
たんぱく質：11.2g
脂質：1.8g
炭水化物：1.8g
食塩相当量：1.4g（推定値）

・ワイン仕立ての生ハム肩ロース（1パック50g当たり）
エネルギー：116kcal
たんぱく質：9.4g
脂質：8.0g
炭水化物：1.6g
食塩相当量：3.1g（推定値）

・熟成ポークウインナー（ハーブ）（100g当たり）
エネルギー：267kcal
たんぱく質：14.1g
脂質：22.7g
炭水化物：1.5g
食塩相当量：1.8g（推定値）

・熟成ポークウインナー（プレーン）（100g当たり）
エネルギー：276kcal
たんぱく質：14.8g
脂質：24.0g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：1.7g（推定値）

【保存方法】
10度以下で保存

【製造国】
日本








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和牛ビーフジャーキー　48g　【ワインのつまみやギフトにおすすめ】 価格: \860 (税込)

-手作りの群馬県産ハモンセラーノ、生ハムを食卓へお届けします-ワインのつまみやギフトにおすすめです

WELLNESS健康倶樂部 【3,470円】☆送料無料☆ 100g当たり694円！ 製造時に出てしまう切り落としを集めてお得に♪ 贅沢なフォアグラはパーティーで大活躍間違いなし★ 「世界三大珍味！訳ありフォアグラ切り落とし 500g」

世界三大珍味で有名なフォアグラを大容量500gでお届け！ 製造時に出てしまう切り落としを集めてお得に♪ パーティーで出したら大人気間違いなしの贅沢アイテム★ フォアグラソテーはもちろんステーキ丼など色々楽しめる たっぷりあるのでテリーヌやパテに挑戦しても◎

◆世界三大珍味！フォアグラ切り落とし 500g

【訳あり理由】
形不揃い
※贈答用には向きませんので、ご自宅用でご了承の上ご購入ください

【内容量】
500g

【お召し上がり方】
＜焼き方＞
下ごしらえ：塩コショウを振り、両面に小麦粉を振ります
※フォアグラは室温だと溶けてしまうため、下ごしらえする直前まで冷蔵庫に入れておいてください

1、煙が出るまでフライパンを温め、ごく少量の油を引きます
2、中火から強火で焼き始めます
3、血管から血が浮き出てきたら焼き面の焦げ目を見ます
4、焦げ目が付いたら反対側を下にして、火を弱めて軽く焼きます
※焼きすぎると油が出てしまいます。真ん中を押して温かくなっていればOKです
※焼き時間目安：両面合わせて1分〜1分半程度
※量や厚み、火力で前後しますのでご注意ください

【賞味期限】
製造日より365日
※店舗の発送からお手元に届くまで（配送期間）の日数も含まれております

【原材料名】
鴨の肝臓（ハンガリー産）

【保存方法】
-18℃以下で保存してください

【原産国】
ハンガリー









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谷川の雪サラミ　☆御予約納期約１２ヶ月 価格: \3,120 (税込)

名称 サラミソーセージ（非加熱食肉製品） 原材料名 豚肉（国産）、食塩、香辛料、清酒（谷川岳吟醸原酒）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）　、（原材料の一部に乳成分を含む）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　水分活性0.95未満　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 内容量 240g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存 アレルゲン乳・豚 製造者 有限会社育風堂精肉店 群馬県利根郡みなかみ町大穴814-1

☆☆☆熟成庫に８週間つるして仕上げる白カビタイプの生サラミ。噛むと旨みがあふれ出します








みなかみ肉屋のレストラン【育風堂】

全国産直お取寄せ TOKKA -トッカ-/ メガ盛り2.4kg！生ハム 切落とし (300g×8P) 【4,999円】☆送料無料☆100gあたり約209円！ 賞味期限間近商品につきお得な価格でご提供！ レストランなどで使用される上質な生ハムをご自宅で！ たっぷり大容量だけど300gずつの個包装だから使いやすい ◎サラダやワインのお供にぜひ♪ 「メガ盛り2.4kg！生ハム切落とし（300g×8P）」

レストランなどで使用されている業務用の上質な生ハム 食べたい分だけ使いやすい300gずつの個包装タイプ◎ サラダやサンドウィッチなどのお料理に便利♪ ワインのお供やホームパーティーでちょっと贅沢な時間を味わう スライスや固まりなどサイズさまざま！たっぷり2.4kgの大容量

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お手頃価格が嬉しいこだわりのローストビーフ ノワ・ド・ココ 国産牛のローストビーフ 商品番号 8200268 通常価格　\4,860 本店特別価格　\4,760

全国ご当地グルメコンテスト1位やお取り寄せ大賞などの受賞歴があるビストロ「ノワ・ド・ココ」の清水シェフが監修した一品。なめらかな食感、噛むほどに増すまろやかな旨みが特長だ。肉の味わいを引き立てるソース2種も絶品。

商品規格
○名称：ローストビーフ
○内容量:国産牛ローストビーフ（ 2 0 0ｇ）、特製ローストビーフソース2種（熟成ソース60ｇ、玉葱わさびソース50ｇ）

○原材料
【国産牛ローストビーフ】牛肉（国産）、赤ワイン、食塩、コショー、砂糖、ぶどう糖、パン粉、大豆油、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む）
【特製ローストビーフソース（熟成ソース）】醤油、玉ねぎ、黒糖、鰹節、砂糖、りんご酢、にんにく、ごま油、コショー、純米酒、油脂、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆、乳を含む）
【特製ローストビーフソース（わさびソース）】玉ねぎ、醤油、鰹節、わさび、黒糖、純米酒、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆、乳を含む）

○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍保存
○賞味期限：出荷後60日
○熨斗：可
○名入れ：可
○包装：不可
○手提げ：不可
○備考：解凍後、ソースをかけてお召し上がりください。
○販売者：フレッシュフーズ(株)　〒657-0864 神戸市灘区新在家南町５丁目８−４








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日本ハムマーケティング/【訳あり】日本ハム本格派ギフト NK-52R 【2,980円】☆送料無料☆ 賞味期限間近商品につきお得な価格でご提供！ 6種類食べ比べ◎ 「【訳あり】日本ハム本格派ギフトNK-52R」

日本ハムの人気「本格派」シリーズ★ワンランク上お肉ギフト
6種類のハムを食べ比べできる！ちょっとリッチな食卓に
長年愛されつづけたハムギフトの自信作！
バラエティ豊かなラインナップと嬉しいボリューム感♪



◆【訳あり】日本ハム本格派ギフトNK-52R

【内容量】
・本格派特撰ロースハム：180g
・本格派ローストチキン：110g
・生ハム：27g
・本格派特撰あらびきウインナー：80g
・本格派スモークハム：180ｇ
・本格派あらびきミートローフ：170g

【賞味期限】
2021年11月16日以降

【原材料名】
・本格派特撰ロースハム
豚ロース肉（輸入）、糖類（水あめ、砂糖、ぶどう糖）、食塩／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に豚肉を含む）

・本格派ローストチキン
鶏肉（タイ産）、液卵白、しょう油、砂糖、植物油、発酵調味料、デキストリン、乳たん白／カラメル色素、加工デンプン、調味料（有機酸等）、増粘剤（加工デンプン）、リン酸塩（Na）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）

・生ハム
豚ロース肉（輸入）、食塩、還元水あめ、ぶどう糖／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）

・本格派特撰あらびきウインナー
豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）

・本格派スモークハム
肉塊（豚肉（輸入））、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物／加工デンプン、増粘剤（カラギナン）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、グリシン、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に豚肉を含む）

・本格派あらびきミートローフ
豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、結着材料（でん粉、大豆たん白）、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・豚肉を含む）

【栄養成分表示】※サンプル品分析による推定値
・本格派特撰ロースハム（100g当たり）
エネルギー：157kcal
たんぱく質：21.6g
脂質：7.0g
炭水化物：2.0g
食塩相当量：2.4g

・本格派ローストチキン（100g当たり）
エネルギー：134kcal
たんぱく質：24.1g
脂質：1.9g
炭水化物：5.2g
食塩相当量：1.6g

・生ハム（1パック27g当たり）
エネルギー：50kcal
たんぱく質：6.7g
脂質：2.1g
炭水化物：1.0g
食塩相当量：1.4g

・本格派特撰あらびきウインナー（80g当たり）
エネルギー：281kcal
たんぱく質：9.3g
脂質：25.3g
炭水化物：4.0g
食塩相当量：1.5g

・本格派スモークハム（100g当たり）
エネルギー：125kcal
たんぱく質：17.8g
脂質：4.3g
炭水化物：3.8g
食塩相当量：2.5g

・本格派あらびきミートローフ（100g当たり）
エネルギー：291kcal
たんぱく質：12.8g
脂質：24.6g
炭水化物：4.7g
食塩相当量：2.1g

【保存方法】
10℃以下で保存してください

【製造国】
日本

【ご注意点】
※賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です
※開封後はお早めに召し上がりください







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日本ハムマーケティング 【2,780円】☆送料無料☆ 賞味期限間近商品につきお得な価格でご提供！ 人気のシャウエッセンを3種の味で楽しめる♪ シャウエッセンに合うように独自配合したチーズフォンデュ付き★ 「【訳あり】シャウエッセンギフトSEG-380」

人気のシャウエッセンを3種の味で楽しめる♪
定番の味からお子様も食べやすいチーズ味まで大満足のセット
ホットチリ味は晩酌のおつまみにもおすすめ◎
シャウエッセン用に独自配合したチーズフォンデュ付き★
食べ応え十分のセットで、ご自宅の食卓をいつもより豪華に！




◆【訳あり】シャウエッセンギフトSEG-380

【内容量】
ギフト限定シャウエッセン：120g×2
ギフト限定シャウエッセンチーズ：120g
ギフト限定シャウエッセンホットチリ：120g
シャウエッセンにピッタリ チーズフォンデュ：45g

【お召し上がり方】
シャウエッセン：加熱済です。ボイル調理をおすすめします
チーズフォンデュ：レンジで温めてお召し上がりください

【賞味期限】
2021年11月13日以降

【原材料名】
・ギフト限定シャウエッセン
豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）

・ギフト限定シャウエッセンチーズ
豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、プロセスチーズ、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む）

・ギフト限定シャウエッセンホットチリ
豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩、香辛料、ポークエキス／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）

・シャウエッセンにピッタリ チーズフォンデュ
ナチュラルチーズ（外国製造）、動物油脂、食塩、酵母エキスパウダー、寒天／安定剤（加工デンプン、ローカスト）、乳化剤、酢酸Na、調味料（アミノ酸）、グリシン、香料、pH調整剤、グリセリン脂肪酸エステル、カロチノイド色素、（一部に乳成分を含む）

【栄養成分表示】
・ギフト限定シャウエッセン（100g当たり）
エネルギー：325kcal
たんぱく質：12.4g
脂質：29.3g
炭水化物：2.9g
食塩相当量：1.9g

・ギフト限定シャウエッセンチーズ（100g当たり）
エネルギー：341kcal
たんぱく質：12.9g
脂質：31.0g
炭水化物：2.5g
食塩相当量：2.0g

・ギフト限定シャウエッセンホットチリ（100g当たり）
エネルギー：335kcal
たんぱく質：12.5g
脂質：30.2g
炭水化物：3.3g
食塩相当量：1.9g

・シャウエッセンにピッタリ チーズフォンデュ（45g当たり）
エネルギー：128kcal
たんぱく質：3.9g
脂質：12.0g
炭水化物：1.1g
食塩相当量：1.0g
カルシウム：144mg

【保存方法】
シャウエッセン：10℃以下で保存してください
チーズフォンデュ：0〜10℃で冷蔵保存してください

【製造国】
日本

【ご注意点】
※賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください

【訳あり】シャウエッセンギフトSEG-380

丸大食品/「お歳暮ギフト「煌彩」MV-465T」のし付き 【3,038円】☆送料無料☆1品あたり約608円！ 10年連続モンドセレクション最高金賞を受賞した煌彩特撰ロースハムも入ったギフトセット ★のし付きだから贈り物にもぴったり！ バラエティ豊かな5種類のお肉を楽しむ 「【予約販売】お歳暮ギフト「煌彩」MV-465T」のし付き」

生ハムやウインナーなどオードブルやサラダにぴったり★
ロースハムは厚切りにして焼けばハムステーキに◎
バラエティに富んだ上質な美味しさを召し上がれ
丹念に手間をかけてお肉の旨みを引き出した逸品
贈って嬉しい、もらって嬉しい特別な美味しさ★
農場で豚を育むまなざしが美味しさへとつながる

◆「お歳暮ギフト「煌彩」MV-465T」のし付き

【セット内容】
・生ハム肩ロース（スライス）：36g
・特撰ポークウインナー（プレーン）：82g
・特撰ロースハム（ブロックカット）：200g
・直火焼焼豚：180g
・黒胡椒ミートローフ：170g

【賞味期限】
・製造から60日
※店舗の発送からお手元に届くまで（配送期間）の日数も含まれております

【原材料名】
・生ハム肩ロース（スライス）
豚肩肉（輸入）、ぶどう糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）

・特撰ポークウインナー（プレーン）
豚肉（輸入又は国産）、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC)、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）

・特撰ロースハム（ブロックカット）
豚ロース肉（輸入）、還元水あめ、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）

・直火焼焼豚
豚肉（輸入又は国産（5％未満））、植物性たん白、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、卵たん白、砂糖、食塩、みりん、香味油、でん粉、ポークエキス、酵母エキス、食用動物油脂／甘味料（キシロース）、リン酸塩（Na）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、カルミン酸色素、香料

・黒胡椒ミートローフ
豚肉（輸入又は国産（5％未満））、鶏肉、豚脂肪、結着材料（でん粉、植物性たん白）、食塩、砂糖、チキンエキス、香辛料／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、カルミン酸色素

＜アレルゲン表示＞
卵・乳・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

【栄養成分表示】
・生ハム肩ロース（スライス）／1パック36gあたり
エネルギー：84kcal
たんぱく質：6.7g
脂質：5.7g
炭水化物：1.4g
食塩相当量：2.2g

・特撰ポークウインナー（プレーン）／1パック82gあたり
エネルギー：226kcal
たんぱく質：12.1g
脂質：19.7g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：1.4g

・特撰ロースハム（ブロックカット）／100gあたり
エネルギー：141kcal
たんぱく質：22.8g
脂質：5.0g
炭水化物：1.2g
食塩相当量：1.8g

・直火焼焼豚／100gあたり
エネルギー：150kcal
たんぱく質：16.5g
脂質：7.2g
炭水化物：4.9g
食塩相当量：2.4g

・黒胡椒ミートローフ／100gあたり
エネルギー：302kcal
たんぱく質：11.0g
脂質：26.6g
炭水化物：4.6g
食塩相当量：2.1g

【保存方法】
10℃以下にて冷蔵庫で保管してください。

【製造国】
日本

【ご注意点】
※のしには名入れ等行っておりません









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アウフシュニット〜ビアシンケン〜 \ 490

アウフシュニットは、豚肉と牛肉を特別な機械で練った生地を、大判のケーシングに詰めたソーセージです。ふんわり・つるんとした食感で、簡単な朝食や、前菜・お酒のお供にぴったりです。
こちらは角切りの豚肉が入った、ハムのような食感が特徴の一品。ドイツでは「ソーセージの王様」とも称されるほどポピュラーなもので、「ビア」とつく名の通りビールに合います。



【おすすめアレンジ】
そのままはもちろん、サンドイッチやサラダ、パスタの具にしても。


【原材料表示】
原材料：豚肉（国産）、牛肉、食塩、ピスタチオ、香辛料／調味料（有機酸、アミノ酸）、トレハロース、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、ビタミンＢ１
※一部に豚肉・牛肉を含む


お届け内容：スライス約80g
包装 / 出荷時状態：真空 / 冷凍
発送：冷凍
保存方法：冷凍保存　※お召し上がりの際は冷蔵庫解凍してください
賞味期限：1か月（解凍後は2日以内にお召し上がりください）







シャルキュトリー専門店【ミートデリニクラウス】