2020年10月20日
商品名:熟成 鯨赤身肉スライス10袋/20袋 懐かしのお味がご家庭で!じっくり熟成させた鯨赤身肉を大ボリュームでお届けします。
24時間じっくり熟成 ヒゲ鯨の赤身を真空状態で0℃、約24時間かけて熟成しました。 じっくりと時間をかけることで、鯨ならではの食感と豊かな味わいを引き出しました。 |
原料にはヒゲ鯨を使用 |
高タンパク・低脂肪・低カロリー 鯨の赤肉のカロリーは牛肉の約5分の1、豚肉の3分の1と低カロリー。 コレステロールは低く、健康的にお召し上がりいただけます。 さらに豊富に含まれるバレニンは疲労を予防すると言われています。 |
10袋 4,500円(税別) 消費税:8% 別途送料 20袋 6,750円(税別) 消費税:8% 別途送料 |
熟成 鯨赤身肉スライスはこちら
https://www.kensei-online.com/detail.php?no=67414
【鯨肉超レアステーキ丼の作り方】ナガスクジラの臭みをニンニクで消し去りました
https://www.youtube.com/watch?v=CXLj888fD_M
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