2021年09月20日
【ジンギスカン用】「パスチャーフェッドラム 外モモ肉」 スライス （約100g） この外モモ肉は程よい厚さのスライスで、しかもラム肉の風味がしっかり凝縮されています。適度な歯ごたえもしっかり感じられる、ジンギスカンにぴったりな部位です！
 | 【ジンギスカン用】「パスチャーフェッドラム 外モモ肉」 スライス （約100g） 適度な厚さで食べ応え抜群！珍しいパスチャーフェッドジンギスカン 通常価格 価格980円（税込・送料別） |
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肉道」で扱うオージーラムは、栄養豊富で残留農薬すらない牧草を食べ、放牧によりのびのび育った「パスチャーフェッドラム」。グラスフェッドラムの中でも最上級のナチュラルラムで、全体の0.1%未満しか流通していない非常に貴重なラムになります！
クセがないのにラムらしさが濃厚で肉質もやわらかいので、シンプルに焼いてラムの風味を存分に楽しむのが醍醐味ですが、濃厚な風味が苦手な方はアイスランド産の方がお勧めです。
この外モモ肉は程よい厚さのスライスで、しかもラム肉の風味がしっかり凝縮されています。適度な歯ごたえもしっかり感じられる、ジンギスカンにぴったりな部位です！
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肉道
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