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テリーヌ・ドゥ・フリュイ 6コ入リ 涼やかにきらめく、宝石のようなテリーヌ型ゼリー。 みずみずしいフルーツをたっぷりつめて、相性のよい洋酒を香らせたゼリーとあわせました。さわやかな余韻が残る、涼やかで香り高い風味です。 ぜひ、プレートにのせてお召し上がりください。 ￥2,916（税込） (税抜 ￥2,700)

内容量 ＜アップル＆イエローピーチ＞、＜グレープ＆ポワール＞、＜オレンジ＆グレープフルーツ＞、＜ピーチ＆チェリー＞、＜グレープ＆ホワイトグレープ＞、＜マンゴー＆みかん＞ 各1コ
箱サイズ W24.7×L28.5×H3.0cm
賞味期限 発送日から21日以上
重量 1,040g
保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください

https://youtu.be/TW6NMtJhSeg?list=TLGGf2coXGy09JcyMjA3MjAyMQ

フランス料理でおなじみの「テリーヌ」。テリーヌ型を使って、もっとも美しく見えるように色合いやバランスを考えて作っています。形やデザインはスイーツの楽しみのひとつ。果実のジューシーな食感を残しながら、面を生かした美しい形に仕上げるため、一つひとつ計算し尽くされた配置。フルーツならではのシルエットを生かし、見るだけでも楽しくなるように工夫しておりますので、是非お皿やプレートにのせてお召し上がりください。

ひとつのゼリーの中には「ピーチとチェリー」や「オレンジとグレープフルーツ」「マンゴーとみかん」など、みずみずしいフルーツを贅沢に2種類敷き詰めました。柑橘系のつぶつぶした食感、弾けるようなマンゴー、さわやかな味わいのアップル。どこから食べても果実のジューシーさを味わえます。

透明なプレートにのせると、光に透けてモザイクのようにきらめきます。 それぞれに相性の良い洋酒を香らせているゼリーを合わせ、余韻が残る涼やかな風味に。優しい甘みに仕上げたゼリーがつるんとしたのどごしに。冷やして夏のひとときに涼風を

組み合わせは全6種類
フルーツ×洋酒の絶妙なマリアージュ



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