2021年06月24日
R575 ミルティーユフロレゾン ごろごろのせたブルーベリーの周りに、ブルーベリーのシャンティを絞り華やかに仕上げました。ブルーベリーのムースには、ブルーベリーピューレとルタオ特製生クリームを使用し、さわやかでコクのある味わいに
R575 ミルティーユフロレゾン 価格: 2,700円(税込) |
ブルーベリー好きにはたまらない、 初夏のスイーツ。 シャンティやムースだけではなく、果肉そのものを使用。 ブルーベリー好きにはたまらないケーキができあがりました。 なめらかさや、果肉の味わいだけではなく 輝かしい見た目もぜひ楽しんでいただきたい一品です。 |
2層のムースで、やさしさとさわやかさをプラス。 ブルーベリームースには、ブルーベリーピューレとルタオ特製生クリームを使用。 隠し味にカシスを使用し、さわやかでコクのある味わいに仕上げています。 北海道産クリームチーズを使用したチーズムースが ブルーベリーの味にやさしさを添えてくれます。 なめらかさの中に、すっきりした味わい。夏らしさを感じる一品です。 |
飾り付けも、 ブルーベリーをたくさん使いました。 天面の周りには、ブルーベリーシャンティを絞り込み ブルーベリーの果肉をゴロゴロ乗せ、 最後にピスタチオをトッピングし華やかに仕上げました。 初夏を感じさせる味わいを、心ゆくまでお楽しみください。 |
ごろごろのせたブルーベリーの周りに、ブルーベリーのシャンティを絞り華やかに仕上げました。ブルーベリーのムースには、ブルーベリーピューレとルタオ特製生クリームを使用し、さわやかでコクのある味わいに。シャンティにもムースにも隠し味にカシスを加えることで、フルーティなおいしさをぐんと引き出しています。下層のチーズムースには、北海道産クリームチーズを使用し、まろやかで優しいくちどけを演出。清々しい初夏のひとときをブルーベリーとチーズが織りなす味わいとともにお過ごしください。
商品情報
内容量 直径12cm
賞味期限 解凍後は冷蔵庫に保存の上、解凍を開始してから24時間以内に召し上がりください。
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
アレルギー 小麦、卵、乳成分、ゼラチン
注意事項 ※ミルティーユフロレゾンはフルーツ由来の成分によりムース及びスポンジが緑色に変色する場合がございますが召し上がってもお身体に影響はありません
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