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ファーマーズドーター 姫路   ファーマーズドーター カフェ

2016年09月02日

姫路にある杵屋で和菓子作り体験をしてきました。

姫路市にある老舗の和菓子屋さん 「杵屋」

姫路に店舗がいくつかあります。
今回、和菓子作り体験をさせて頂いたのは
姫路市二階町の杵屋本店です。

7歳の娘&娘のお友達、子ども2人の参加です。
大人は見学&写真撮影。

3種類の和菓子を作りました。
和菓子の種類は季節のよって違うそうです。
ちなみに12月はサンタさんが作れるそうです。

娘が作った和菓子3種類を紹介します。

あさがお
DSC03457.JPG

打ち水
DSC03459.JPG

しまった和菓子の名前を忘れちゃいました。
DSC03462.JPG

子供たちは粘土遊びのような感覚で楽しめたようです。
時間は1時間ちょい掛かりましたが、ものすごく
集中してやっていました。とても楽しかったそうです。

教えて頂いた職人さんも、若いお兄さんで
とても気さくな方でした。優しく丁寧に
教えて下さり、楽しい雰囲気だったので子供も
安心して参加することができました。

DSC03466.JPG

作った和菓子は、こんなきれいな箱に入れて
持ち帰ることが出来ました。おまけも
付いています。杵屋さんのおすすめ和菓子(沙羅)です。

杵屋さん本店2階で和菓子作りを体験した後、
1階の喫茶店で、300円でお抹茶を注文することが
できます。そのお抹茶と一緒に和菓子を食べて帰ることも
出来るんです。

とても良い体験をさせて頂きました。
ありがとうございました。

杵屋 お菓子作り体験の詳細

体験開始時間:毎日 13:00/ 15:00

参加費:1500円(杵屋で使える500円券つき)

500円券は喫茶店では使えませんでしたが、
お店の商品を買って帰ることができます。

会場:杵屋二階町本店 または 納屋工房


申し込み:杵屋「和菓子作り体験係」
TEL 079−267−2333(受付時間9:00〜18:00)

※午前中までに連絡すれば、当日の体験予約、可能だそうです。

※必要な物は全部、用意してくれているので、
何も持参しなくて大丈夫です。(エプロン、三角巾も必要なし)

※5歳以上の子供から参加できます。細かい作業ではありますが、
5歳ぐらいから、十分楽しめる内容です。調理器具を使わないので
火傷やけがの心配も全くなしです。少人数でさらに安心。

※参加人数によって会場を指定されるそうです。

※20名以上の団体で申し込む場合は、前日までに連絡して下さいね。

※以前は、6人以上からの参加だったそうですが、
最近は、少人数の参加も受け入れて頂けるそうです。
ということで今回は子ども2人という少人数でしたが、OKでした。

和菓子は「生ものなので、早めに食べて下さいね。」
ということでしたので、その日の夜、家族で食べました。

娘も興奮気味で、パパに自分が作った和菓子の事を
話ていました。会話も弾んで楽しかったです。
もちろん和菓子もすごくおいしかったです。


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