食めぐり

この度の集中豪雨に見舞われた九州・北陸地方の皆様にお見舞い申し上げます。
また、この災害でお亡くなりになられた皆様のご冥福をお祈り申し上げます。



納豆の二代目福次郎様からお便りが届きました。
頑張って納豆作りされているとのことです。

福次郎の納豆を頃用のお客様からこんな納豆初めてなどの声が届けられています。
それもそのはず。業界では非常識といわれる72時間も納豆の熟成に時間を費やすして作られているのです。
また、鶴の子の納豆に使われている鶴の子大豆は北海道でわずかしか栽培されていない大豆が使われています。

福次郎の納豆はご進物用にも使われる品です。
詳しいことはこちらをご覧ください。　高級納豆専門店【二代目福治郎】