スイーツ大好き子豚のあんよ

前回に引き続きワインのお話です。

おたるワインも甘口ですが、もっと甘いワインを寄越せー！！ヽ(`Д´)ﾉって方に。

ワインで甘口といえば貴腐ワインですが、とてもお高いですよね。
お酒に弱い故にあまりワインにお金を掛けるつもりがない私は一度しか購入したことがありません。
フランス産の貴腐ワインだったことは覚えていますが、メーカーとかは特にメモしませんでした。
そのワインのなによりの思い出が普段ワインの味なんて分からん！！！と豪語する父にほぼ飲まれたことだったもので……。
味が分からないなら飲まないでくれ、切実に！
このワインすごく美味しいんだよ！って家族に振る舞って「赤玉ワインとの違いが分からない」といいながらガブガブ高いワインを飲むのはやめなさい父よ。

話が脱線しましたが、アイスワインというものはご存知でしょうか？

ざっくり簡単に説明すると、凍った葡萄から絞られるワインで、葡萄に含まれる水分や糖分が凝縮されて非常に甘みが強く、酸味とのバランスも良いワインです。
葡萄が凍るのには気候条件が揃う必要があり、また葡萄の身が地面に落ちるとワインに使用できなくなってしまうので製造量が少ない。なのでとても貴重なワインになるというわけです。
海外のアイスワインではドイツのEisweinが有名ですね。

しかし今回は国内産のアイスワインを紹介しようと思います。
Eisweinのワインは飲んだことないの…(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ


岩手のエーデルワインさんが手がけるリースリング・リオン冷凍果汁仕込

これこそ極甘口！！濃厚な味わいでこれ本当にワイン？となった私の一番のオススメワインです。
薄くさらっとした口当たりより、ねっとりとした口当たりが好きな人にオススメです。
残念ながらすでに飲んでしまったので写真はありません。撮っておくべきだったなー。

375mlと小さめのサイズですが十分です。
本当に甘いのでそんなにガブガブ飲むものではありません。

食後のデザート代わりにちょびちょび飲むのが最高！


私とこのワインの出会いは新宿の小田急百貨店だったか京王百貨店でワイン展をやっていた時のことです。
友達と偶然行ったワイン展で試飲させてもらったことで衝撃の出会いを果たしました。
あの時はこんなお酒あるんだ！！えっ、これほんとにお酒だよね！？？と思いました。それほど甘かった。

よく物産展などに出没しては試飲しては好み酒を購入している私です。勿論自分用に。
物産展はいいですよね。車で行かなければ試飲し放題です。弱いし辛口は嫌いなので少しだけ、甘いのをお願いします！！という注文をつけますがｗ
スーパーなどで買うと試飲なんて出来ないので好みかどうか分からずどうしても買う気になれません。
身内に酒飲みがいれば気に入らなかった物を押し付けるんですけどねー。


さらっと甘い口当たりのオススメワインはまた今度ご紹介します。




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