スヴニールママン マンゴーダンジェ

雑誌BRUTUS、Hanakoで絶賛されたスイーツショップ

☆クチコミ情報


■クチコミ情報は、ありませんでした。
代わりに商品説明を、

　フランスでは最も人気のあるフレッシュタイプのチーズ「フロマージュ・ブラン」。牛乳を乳酸菌発酵させて水分を切っただけで、熱処理や熟成をしていないため、優しくミルキーな味わいが特徴です。 この「フロマージュ・ブラン」を使ったのが、フランスのご当地スイーツとしても有名な「クレームダンジェ」。泡立てた卵白やクリームと合わせた、口どけの良いスイーツです。

　クレームダンジェには、フランボワーズやブルーベリーなど、酸味のあるベリーを仕込むのが一般的。ですが、スヴニールママンは夏らしさを追求し、マンゴーを主役に選びました。

　ミルキーなフロマージュ・ブランの味わいをさっぱりと楽しめるよう、マンゴー果肉にオレンジやレモンも加えたフルーツソースをからめ、どこまでもフルーティーな仕上がりです。



☆クエスト大王からの一言


　この時期イイですね！　こういうヤツ。

　実はこれ、オイシックスって所でやってるんだけど、見つけたきっかけが、無農薬野菜を扱っていて何回かココで買っていたんですけど、サイトをよく見ると、スイーツ関係のモノも結構あったので　今回紹介することにしました。

　スイーツ福袋とかもあるんで、一度見てみるとイイよ。

他にも、私が良く利用するサイトを右に貼っておきました。
特に、セブンイレブンで受け取れるのは私的にはポイントが高いので・・・・
　特にスイーツ関係はもっと充実してくれると良いんですけどね。



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