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すずやか
糖尿病と宣告された日から薬に頼らず食事と運動のみで数値を劇的に下げることに成功しました! 血糖値を上げない生活は以外に簡単^^。 低糖質な手作りレシピも公開していきます・・
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2011年06月29日
ふすまのパウンドケーキ

材 料:小麦ふすま粉100g・大麦粉50g・小麦全粒粉50g・卵2個・バター100g・砂糖100g
作り方:材料を全部混ぜて、180度に熱したオーブンで45分焼く。

粉は、何でもいいです。200gになるように自由に配合してみてください。笑顔
砂糖は、今回はラカンカットを使いました。
香り良くするために、バニラエッセンスを少々入れています。
もっと膨らませたい場合は、卵やバターを泡立てるといいのかもですが、私は面倒なのでやりませ〜ん^皿^

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