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2024年01月17日

ひき肉いいね

ひき肉はハンバーグを作るもんだ、という思いがありましたが考えを改めました。
野菜炒めに加えると旨味が増しますね。安いですし、豚こまかひき肉か、になりそうです。
ちょっとだけ塊で焼くのが一工夫です。

ちなみに初戦はひき肉、小松菜、人参、もやし、キノコのフォーメーションで臨みました。圧勝です。
分けて冷凍しやすいのもポイント高いですね。

タグ:料理
posted by サム at 18:55 | Comment(0) | 雑記
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