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2016年04月25日

シンプルな玉子焼きじゃもったいないから!ネギ&しらす入り玉子焼き弁当

月曜日の朝がなんとなく慌ただしいのは
土日の休日モードのあとだからでしょうか。

いつものことですがお弁当は手軽に済ませたいもの。

というわけで昨日の夕飯残りのポテトサラダに
ミートボールとトマトを入れて
玉子焼きには栄養を考えてシラスとネギを入れました。

幼稚園弁当

味つけは白だしとみりんと水を少々。

時間が経ってもしっとりとおいしい玉子焼きができました。

ダイエット中のお姉ちゃんも同じお弁当。

幼稚園弁当

朝と夜は炭水化物を食べないんだといって
おかずしか食べないのですが
どうも不健康なイメージなのでやめてもらたいものです。

昼だけは炭水化物を食べるというので
とりあえずお弁当を持たせてはみましたが
規則正しい生活に適度な運動さえできれば
体重はそんなに増えないものなんですけど・・・

って最近太りつつある私が言えないか^^;


毎日お弁当ってやっぱり大変だな。


パルシステムが届く木曜日が待ち遠しいものです。





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posted by HARUMI at 13:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | 幼稚園弁当
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HARUMI
小学5年生と3年生の男児に、社会人の娘を持つ母親です。 数種類の食物アレルギーの長男に、ADHD(不注意)の次男、何かと体調不良な娘、花粉症と老眼に悩む夫、癌で闘病中の友人のために私ができることを日々探しては、良かったことをブログに綴っています。 ボディケアセラピスト、チャイルドコーチングアドバイザーを取得後、現在は小学校で仕事をしています。
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