すぐるのいい品いろいろ

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私の忘れられない世界
食は台湾にあり！妃海風さんが台湾グルメを紹介。


台北にある有名な魯肉飯の店、水餃子の店、そして「ぶっとびスープ」を紹介！

魯肉飯の店で鶏肉飯（ジーローファン）と小皿料理を食べた。

水餃子の店でニラ餃子を食べた。

そして、ミシュランガイドに載っている金蓬莱（ジンポンライ）で「ぶっとびスープ」を食べた。ぶっとびスープはアワビ、フカヒレといった高級食材をはじめ、スペアリブなどの具材が絶妙なバランスを奏でる。

視聴者プレゼントは「鴨すき」と「北海道海鮮しゃぶ」。