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次女カイちゃんと私↑パタヤにて
プロフィール

妻はタイ人、娘ばかり3人も!

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■近況

2009年の9月15日に脳梗塞を発症、右手が少し不自由になりました。
MRAで脳梗塞の部位を特定でき、素早い処置をとれたので大事に至りませんでした。
快復にむけてリハビリ中です。
(2011/01/01更新)

■自己紹介・リンク

[ はじめに ]
タイのスラチャイです。
英語学習に王道はありません。
毎日毎日の地道な努力の積み重ねが必要です。
スラチャイはNHKのラジオ英語会話で現在の英語力を身につけました。
一日僅か15分の学習でも数年間継続すれば相当な学習効果が期待できます。

[ 名前 ]
松井 清 (スラチャイ)

[ 略歴 ]
・福岡県出身
・国立高知大学卒業
・準大手建設会社に就職
・50歳で会社を早期退職
・99/10 タイ全土を旅行
・00/10 タイに移住
・03/07 カイちゃん誕生
・07/06 シーファーちゃん誕生
・現在タイ国コンケン在住

[ 座右の銘 ]
Slow and steady wins the race.
遅くとも着実な者が勝利する
(NHK基礎英語芹沢栄先生)

[ 学習の手引き ]
・音読して耳から英語を吸収
・Think in English.
・ネイティブ発音付辞書活用
・英英辞典を活用(英和も)
・翻訳和文で専門用語確認



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2013年12月13日

私は会社でも有名なエスニック料理ファンなんです Yahoo!ロコが情報源です

私は社内でも有名な海外グルメファンなんですが、他の人たちとは一線を画しています。
アジアグルメが大好きでエスニックというキーワードにとても弱いんです。
例えば新宿、歌舞伎町、新大久保あたりでエスニックという看板を見かけたら、もういけません。
お店に進入して中を探索しないと気が済まない性分なんです。
よわい60歳を超しても、この性癖(くせ)だけは直りませんよね^^。

アジアエスニック料理店探しで大切な情報源がYahoo!ロコなんですが、最近、紹介写真(画像)が大きくなって大変に分かりやすくなっています。
こちらの情報を元にして、私が実際にそのお味を試したお店を三軒だけ紹介します。
まずはアジアエスニック料理の代表、タイ料理店です。
新宿歌舞伎町にあるバンタイ というタイ料理店なんですが、こちらのお味には妥協がありません。
従って、辛いのが苦手の人にはあまりおすすめ出来ません。
タイ料理の素材なんですが、すべて飛行機で運ばれてくる新鮮で極上のものばかりです。
気になるお味なんですが、バンコクの一流レストランで食べるものと遜色ありません。
私のお気に入りはあの辛いスープ、トムヤムクンなんです。

八重洲口のダバインディア というインドカレー店が気に入っています。
こちらで造られる熱々のナンをフーフーやりながら、ついでにインドのビールもいただきます。
こちらのカレーはタイ料理ほどは辛くありせんが、その分お味が濃厚なんです。
こってりとした、脂っこいカレーがお好きな人なら、このお店が一押しです。

最後に韓国焼き肉料理店を紹介します。
おんどる 新大久保本店 は、私の遊びの拠点である、新大久保に存在します。
私は大抵酔っぱらってから、食事のためにこのお店を訪ねるのですが、お気に入りは骨付きカルビの焼き肉なんです。
日本のように包丁で処理されるのではなくって、こちらのお店ではウエイトレスがハサミで骨付きカルビを切り落としてくれます。
最初は、驚いて、お店を出ようとしたくらいのものなんです。
締めくくりはカルビクッパかビビンバに決まっています。
美味しいですよ。











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posted by srachai at 12:42| Comment(0) | affiliate
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