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通販 フランスショコラ愛好会より最高位受賞【パスカル・ル・ガック オンラインショップ】 [2024/11/27 07:00]
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フランスショコラ愛好会より最高位受賞【パスカル・ル・ガック オンラインショップ】
2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーに自身のショップをオープン。
ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。
フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、
パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラは
フランスで権威有るショコラ愛好会（C.C.C.）より2009年から
2013年もの間..
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