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ルテインについて



物を見るとき、

光りを感じる網膜黄斑部は

ルテインとゼアキサンチン

という成分しか含まれておらず、

ルテインが減少することで、

視力低下や、

白内障・加齢黄斑変性（AMD）

といった眼病の要因になる

ともいわれています。



ルテインの種類

ルテインは大きく分けると

２つに分けられます。



大きな違いは、吸収率です。

１．フリー体ルテイン

人間の体内に存在するもの

と同じルテインであるため、

そのまま体内に吸収されます。



２．ルテインエステル

フリー体ルテインに

「脂肪酸」が結合されたもの。

マリーゴールドなどから

抽出された未精製のルテインです。

未精製なので、

原料的にも安価で、

人の体内に入っても

そのまま吸収されることはありません。

体内で消化酵素の力を借りて、

フリー体ルテインだけ吸収されます。



ルテインの必要摂取量

１日約６ｍｇ程度とされています。

ルテインは

緑黄色野菜に多く含まれ、

特にケールやほうれん草に

多く含まれています。

ケールは５０ｇで

ほうれん草は１００ｇで

ルテイン約１０ｍｇが含まれています。



パソコンやスマートホンなどの

刺激が強い光や紫外線に晒される中

ルテインとゼアキサンチンが

カーテンのような役割を果たし、

目を守ってくれているのです。



ただ、

ルテインだけを摂取しても

吸収されません。



同時に ブルベリーで有名な

アントシアニンも

摂取するようにしましょう。