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そらのうえ
のんびり、だらだらです。 育児だけがんばってます。 空手教えてます。 柔道も一様黒帯です。
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2016年09月02日

酢ショウガについて

○ダイエット効果

ショウガの辛み成分の

ショウガオールは、体を芯から温めます。



温まることで摂取後約3時間

エネルギーの消費量が高くなります。



冷え性の方で指先や末端の体温自体が

低い方も血流が良くなったことで

末端の温度上昇が起きます。



その他に、生のショウガに含まれる

ジンゲロールには、

脂肪の蓄積を抑える作用があります。



ジンゲロールを摂取すると

内臓脂肪と皮下脂肪の量が減り、

体重増加を抑える効果が期待できるのです。



そしてお酢にも内臓脂肪を減らす効果がります。



○免疫力向上で、インフルエンザや風邪防止

ショウガとお酢には殺菌作用、

白血球を刺激する作用があります。

そのため、体内の免疫力を

上げてくれると言われています。



○アンチエイジング効果

お酢には、

いわゆる血液サラサラ効果があります。

それと基礎代謝を上げるショウガの効果で、

血管の負担が減り高血圧傾向にある人は

徐々に血圧も下がってきます。

血管の若返りは、

全身のアンチエイジング効果につながります!



※1日に大さじ2杯程度

素晴らしい酢ショウガの効果ですが、

酢ショウガのお酢は大さじ2杯が限度です。



酸がきついので胃を悪くしたり、

蝕酸歯(しょくさんし)と

呼ばれる酸によって

歯が溶け虫歯のようになる恐れもあります。



酢生姜は、そのままお湯に溶かしたり

お茶に入れたりしてもいいのですが、

お料理に使うと、コクを出し

減塩しても味がしっかり感じる効果があります。



簡単にできる酢ショウガ、お試し下さい。
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