ということで。
今日の晩ごはんはカルディ・コーヒーファームの
「ナシゴレン+サンバルチリチキンでエスニック」です。
私が大汗かきなのでピリ辛は外食出来ないんです、しないんです(笑)。
なので、ピリ辛系は家でしか食べないのです。
カルディPBのナシゴレン。
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サンバルチリペースト。これはチキンに絡めます。
(中身を出した後なので上部少し切れてる)
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ナシゴレンのパッケージ写真みたいに
目玉焼き・パクチー、そしてサンバルチリチキンをトッピング。
今回は「タイ米」を使って超本格的に作ってくれました!
いやぁ、何年ぶりのタイ米かいな!
日本米みたいにモッチリしていないのでパラパラ!
カミさん曰く「お店の味みたいに再現できた」ですって。
ふぅ、大汗かきました!
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ちなみにナシゴレン・サンバルチリ・タイ米は
カルディ・コーヒーファームで揃います。
とても美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。
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