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2024年10月30日

麺類大好き1272明星チャルメラゆず塩味ラーメンにゆずを大量投入!

今日は爽やかな晴天です、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「明星チャルメラゆず塩味ラーメン」です。

ゆずをたくさん入れて香りを楽しみましょう。

1.jpg

中身は直に粉末スープ・かやく(ねぎ・たまご・めんま・
なると・ごま)が入ってます。麺は平打ち細麺です。

2.jpg

にんにくを香り付け程度にひとつまみ入れ熱湯3分、
カットネギ・ひまわりオリーブオイル・
そして「ハウスゆず(ゆず皮加工品)」を
たくさん盛っていただきます。

チキンベースの、ホタテ・粉末状のゆずが香る
とても爽やかで美味しい塩スープです。
そこにゆずを盛ったのでさらに香りが広がり
とても和風感のある美味しい味となりました。

これは、お手元に生のゆずがあればなお良いでしょう。

ゆず好きの方にはオススメの一杯かと思います!

3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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posted by gon at 12:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般
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