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2023年12月25日

麺類大好き1038 ニュータッチ凄麺奈良天理スタミナラーメンにキムチと黒酢投入!

昨日に続き、雨がパラリ、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ニュータッチ凄麺奈良天理スタミナラーメン」で
奈良天理へ口内旅行です。

これも美味しいので何度もいただいております。

今回も「プチこくうま」を入れ、
さらに玄米黒酢を追加してみましょう。

背景は天理市の「石上神宮」です。
1.jpg

中身は液体スープ・フリーズドライのかやく(白菜)・
ひとかけらが大きい唐辛子が別袋で入ってます。
麺は凄麺の黄色くとても美味しい中細麺です。
2.jpg

かつお粉・味の素・にんにくを多めに入れ熱湯3分、
「プチこくうま」を1パック飾り
カットネギ・オリーブオイルを一回し、添付の唐辛子を散らし
最後に「玄米黒酢」を注ぎ入れいただきます。

今回は最初から玄米黒酢を入れましたが
何も入れなくてもとても美味しいピリ辛醤油スープです。

そこにタップリの玄米黒酢とかつお粉やにんにく等で旨味を味変、
プチこくうまのキムチの酸味が重なり合い、
とても別次元の味になりました!

丁度良い太さでコシがありツルツルの凄麺が
相変わらずスープに負けない良い仕事をしてくれています。

何も足さなくても美味しくいただける一杯かと思います。
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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posted by gon at 12:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般
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