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2023年05月02日

麺類大好き 838 エースコック中華ソバ伊吹監修鬼煮干、店主からの挑戦状は受け取ったw!

晴れてます、連休中雨が降らないと良いですね、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「エースコック中華ソバ伊吹監修鬼煮干」で
東京都板橋区へ口内旅行です。

なにやら店主から挑戦状を叩きつけられてる風なので
受けて立ちましょう(笑)!

背景は板橋区のお店です。
1.jpg

スタを開けると煮干しの香りが広がります。やるな、店主(笑)。
中身は直に粉末スープ・かやく(ネギ・たまねぎ・鶏、豚そぼろ)が、
別袋で液体スープ・ふりかけが入ってます。
麺はエースコックさんの普通な中細麺って感じかな。
2.jpg

熱湯3分、オリーブオイルを少々、生ねぎを添え
別に用意したヤマキのけずり粉を入れた後
添付のふりかけを入れ、紅生姜を飾っていただきます。

お湯を注いだことにより、さらに濃い、強めの煮干しの香りが立ち込めます。

けずり粉を追加しなくても「鬼煮干」です(笑)。

けずり粉を追加したことにより、さらに魚介感が強くなりました。
スープはふりかけとけずり粉でドロドロになっていますw。

このへんは「飲み干す一杯」ぽい濃いドロドロ感を味わえます。

その濃いスープが麺に絡み、食べ進めていくうちに
どんどんスープが減っていきます。

これは・・・

「店主からの挑戦状」に打ち負けました(笑)!!

煮干し系・魚介系がお好きな方はオススメの一杯かもです!
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#中華ソバ伊吹監修鬼煮干
#店主からの挑戦状
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#口内旅行
posted by gon at 12:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般
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