ということで。
今日のお昼は・・・
「ペヤング蕎麦風わさび味」です。
「そば粉不使用」で蕎麦とはこれいかに(笑)。
![1.jpg](/skytime/file/1-0a6ec-thumbnail2.jpg)
中身は液体ソース・かやく(ネギ)が入ってます。
麺は灰色の中細麺です。
![2.jpg](/skytime/file/2-f3afb-thumbnail2.jpg)
熱湯3分、グレープシードオイルを一回し、
液体ソースをかけよくかき混ぜ、
生ネギ・生わさびを乗せていただきます。
(添付の乾燥ネギは撮影後に入れいただきました)
「液体ソース」というか、
ざるそばのおつゆにわさびを溶け込ませた感じの
とても美味しい和風味です。
そして麺ですが、不思議とお蕎麦に感じます、色のせいかな?
追加した生わさびでさらにピリッと爽やかにいただきました。
最初は?と思いましたがなかなか美味しい一杯でした!
![3.jpg](/skytime/file/3-df3f6-thumbnail2.jpg)
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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