散歩で・・・

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泉ヶ岳の麓にある喫茶店 Blue Bell（ブルーベル）を訪ねた。

昨年の夏に来たときには、もう材料が残っていないから、と言うことで入れなかった。





たしかその時に、予約して来ていただくといいのですが、と言っていたのをすっかり忘れていた。

予約なしだったが、今回は大丈夫であった。

それほど広くない玄関は、小さな窓から西日が差し込み、板敷の床を明るく照らしている。

そのためか、白い壁をよりいっそう印象的にしている。





正面の壁側には扉の付いた木製の棚が置いてあり、その上や周りには人形や観葉植物などが置かれている。

玄関を見ただけでも、店の中の雰囲気が伝わってくるようである。





店の方に入っていくと、席へ案内はされたが注文はしばらく待つことになった。

婦人のオーナーが一人で店をやっているようで、ちょうど先客の対応で手が離せないらしい。


「一人でやっているものでねー」


オーナーは申し訳なさそうに、そのことを何度か口にした。

待っている間、店内を見渡すとオーナーの趣味なのだろうか、ぬいぐるみや小さな食器などがきれいに飾られている。


そんなに広くない店なので、こうした小物の飾り付けが、よりいい雰囲気を作り出しているように感じられる。





しばらくしてオーナーが注文を聞きにやってきた。

この店は紅茶をメインにしているようなので、バラの香りの入った紅茶をいただくことにした。


メニューには、季節限定「バラの記憶　Tea」と言う名前で、”バラの芳香と花びらがダージリンに自然に溶け込む優美なTeaです”とのコメントが記されている。

ちょうどテーブルにもバラの花が飾られていた。





注文の品をテーブルに並べ終えると、オーナーの顔にホッとした様子が見えた。

この店が金曜日と土曜日だけの営業であることを尋ねると、他の日は別の仕事をしているとの返事であった。
週末だけ好きなこの仕事をしているという。

紅茶に珈琲、それにケーキなど、品数はそれほど多くはないが、一つずつ丁寧に作っているようである。

「予約して来ていただくといいのですが」というのは、この準備が出来るからなのだろう。

週２日間の営業で、しかも一人でやっている事を考えれば、そうなるのは当然かもしれない。

しかも好きなのだ。好きなことは一生懸命にやりたい。お客さんに喜んでもらいたい。そんな思いが溢れている店である。





この次は、予約をしてから来ることにしよう。

美味しい紅茶と共に、オーナーの熱い思いもいただいた土曜の午後であった。






＜Blue Bell＞
住所：〒981-3225 宮城県仙台市泉区福岡平場９−９
電話：022-376-7292
営業時間：11:30〜17:00
営業日：金曜日〜土曜日（冬季休業期間あり）
URL：https://bbplann.exblog.jp/

※訪問の際は、予約をしてからがおすすめです



最後までご覧いただき、ありがとうございました。