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2017年03月21日
狙いはさだめてうつのです
なに弁を喋っているのか時にわからなくなりますが
疲れてくると阿波弁が出てくるのは確かです
どうも♪
皆さま連休は如何だったでしょうか？
いぶりバルは絶賛営業中でした(*´∇｀)ﾉ
うーん( ・－・;)
今日も脳内てんやわんやで混乱中
何かこうかしら？
あ
そうそう
そうね
最近
『Instagram見て来ました♪ヾ(*・∀・)ﾉ』
などのSNS経由で来られるお客様が
ちょこちょこいらっしゃいます(*≧∇≦)ﾉﾍｲﾕｰﾏｯﾃﾏｼﾀｰ
作戦成功ですね
作戦その①
若い人を呼び込む
いい感じです♪
今のトレンドは『食』ですからねー
しかもSNS全盛期(？)だし
みんなご飯の写真とりたいし
写真とるためにご飯食べに行くんですよ
こんなチャンスを逃す手はないですよねー
若者に
土佐清水を知ってもらう&興味もってもらうチャンスです(*≧∇≦)ﾉﾁｬｰﾝｽ
いぶりバルは実は何気に
移住でも何でも良いんですけど
土佐清水に人を呼び込みたくてしてるってのもあるのです
移住組とかと話ししてると
飲食店の話しになるのですが
『飲食店がない』みたいな話しになるんです
いや
実際は沢山あるんですけどね(・・;)ｲﾊﾟｰｲｱﾙﾖｰ
そのなんと言うか
ざっくり言うと
『和食とかじゃなくてパスタとかワインを飲めるお店がない』
と( ・－・;)
高知から土佐清水に来るまでに刺身は食べ飽きてる
と
だから
友達が来たとき店選びに困る
と
うーん( ・－・)
都会の人はその辺に洒落たお店あるから
食べなれたの食べたくなるわなー
と
まぁ思います
なので
いぶりバルはイタリアン的なお店をすることにしたのです(*≧∇≦)ﾉ
地道にお店してたら
若い人ネットみて土佐清水に来てくれるかもしれないし
それを切っ掛けに
気に入ったら住んでくれるかもしれないし
若者増えたら
土佐清水でもイタリアンやフレンチのお店出せるかもしれない
って
可能性を見出だした料理人がお店してくれるかもしれないし
そしたら
観光客もっと増えるし
農家さんも漁師さんも売り手が見つかるし
雇用も増えるから
仕事も人も土佐清水に増えるんじゃないかなー
雇用が有ればよそにでなくなるよねー(*´∇｀)ﾉ
と
大いなる野望に毎日ワクワクしていますＯ(≧∇≦)Ｏﾜｸﾜｸ♪
それでは今日はこの辺で(*´∇｀)ﾉ
今日も応援有り難うございますm(_ _)m
いぶりバル えぶりでぃキッチン店
営業時間 11:00～14:00
定休日 4月4日まで休みなし
