野菜の値段も落ち着いてきて安心ですね。
先月は、300円400円は、あたりまえと
いう感じで高騰していましたが。
100円ぐらいのものが多く
野菜がたくさん買えました。
玉ねぎも、大根も、白ネギも、
全部100円代の商品がずらり
これで早速大根の炊いたやつを
作りました。
本当ならサバと大根煮にしたいとこですが
とりあえず白菜と大根の醤油炊き
鍋に水を半分くらい入れて
大根の輪切りしたやつと白菜を
弱火からゆっくり炊きます。
そして醤油を適度に入れて。
時間をかけてゆっくりと煮込みます。
ご飯に大根の炊いたやつは
シンプルで最高です!!
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