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2021年09月25日

白松茸を食す

白松茸というのは 北海道を中心に採れる「モミタケ」のことで 「サマツ」と呼んでます
松茸に似てますが 香りはそれほどでもありません
歯ごたえや味は似ています

先日 ニセコの道の駅で買ったやつ
IMG_9125.JPG

値段は ゼロ一つ違うw

KIMG1103.JPG

取り敢えず 焼き「白」松茸

食感は松茸!!! 
味も本物程濃くはないですが 松茸の味がしますよ 

食べきれなかった分は きのこ野菜炒めにしていただきました〜

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タグ:白松茸
posted by キーサー at 07:09| Comment(0) | 喰う
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