じいじ放談

2019年10月12日

山口で有名な料理といえば・・・

小野田１泊の翌日は下松へ
ここにある工場のマニュアルの英訳をしてるんですね
どうしてもわからないことがあるので　実際にその作業を見に行ったのです

やっぱり　百聞は一見にしかず　じゃのぉ
よ～～～～くわかりました
これで翻訳の能率がアップします

その夜は接待でふぐ料理をいただきました

なんですが　最初はリクエストしてサザエの刺身
北海道では中々食べられないので

ふぐの皮の煮こごりのあと
てっさです

次はてっちり

唇のところが一番ぷるぷるしててうんまいのです

ひれ酒もいただきましょう

当然　おじやにしていただきました

山口に帰ってきた～～～～～って感じ
大変おいしゅうございました
ご馳走様

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posted by キーサー at 11:02| Comment(0) | 喰う

2019年10月09日

小野田ですてきな会食

山陽小野田市・・・他県の方はおそらくご存じないでしょうねぇ
その小野田駅南からやや西行き南下ると「樹」があります

　
とても落ち着いた雰囲気
大変失礼な言い方だけど　小野田に似つかわしくないｗ（ごめんなさい

ここに住むおば（母の妹）＆いとこと会食です
二人とも元気じゃった

前菜

味付けがとても上品です
薄いわけじゃなく　しっかりお出汁が効いてる

お造りが出たところで　「貴」を注文
きりっと辛口で　料理の邪魔をしない

次のお料理で驚いた！

鱧を出汁につけてあります
んで　炭火で皮目から焼いて

これは旨い！
鱧っていうと　湯引きして梅肉で　が普通なんですけど　僕はこっちの方がはるかに好きだな

山口ですからね　やっぱり河豚でしょ

「東洋美人」に変更
唐揚げと酒が格闘してます
ベストマッチ！

あと二品あったんだけど　画像なし

落ち着いた雰囲気と素敵な料理に旨い酒
小野田を侮ってはいけません

posted by キーサー at 07:59| Comment(0) | 喰う

2019年10月06日

ちょっと旅をしてました

先月の３０日より　山口県にいってました
「防府」と限定できないのが悲しい
小野田と下松と防府に行きましたが　ほとんどお仕事～
でも楽しかった

まず　函館空港で

ラグビーW杯仕様（うれし～

昨日はサモアに快勝の勝点５！
山口でもラグビーの話題ばかりでしたな

小野田に用事があったのですが　ちと早かったので　ときわ公園で道草
ここの動物園　「サルOnly」です

たまにプレーリードッグなんかがいたりもしましたが

湖の近くでは彫刻展（ビエンナーレだったかなぁ）をやってました

これが一番印象深かった

さて　小野田に向かいます
いつのまにか　山陽小野田市なんて名前になってたんですねぇ

posted by キーサー at 09:42| Comment(0) | 備忘録

2019年09月30日

記憶にございません

三谷幸喜の「記憶にございません」を観てきました

最近　三谷さん　ずいぶんとTVに出てますよねぇ
映画の宣伝らしいですが　他の俳優さんよりよくみますよｗ

入ってみると

え！貸し切り！？

いえいえ　ただの一番乗りでした
ただ最終的にも観客は10人
平日だからこんなもんなのかなぁ

夜は焼肉屋さんへ
近所の「味千麻」さん

おいしい

雰囲気もいい
けど　貸し切りでした
過去2回来てますが　他にお客さんがいたことがない
場所が悪いのかなぁ（テキサスの裏）
時間が早すぎるのかなぁ（午後6時ごろ）

タグ：記憶にございません

posted by キーサー at 08:04| Comment(0) | 喰う

2019年09月20日

いよいよ　今日から「ラグビーW杯」ですねぇ
でも　周りでだれも話題にしちょらん
北海道は　（多分）全国でもラグビー熱の高いところなんですけどね

とにかく　試合が始まるまでに　仕事を片付けとかんと思って頑張りましたよ
今　翻訳とガラスの仕事が重なってるんで　ちと大変です
さらに明日から（世の中は）三連休
三連休中は超忙しくて　ひだかの仕事しかできなくなるので　なるべく今日中に片付けんといけんのです

とりあえずめどが立ったのでめでたしめでたし

先日の休日　久しぶりに　「御膳水」に行ってきました

１２時近かったんですが　結構お客さんいるし
僕の後も３組ぐらいは入ったかなぁ
カウンター６席　テーブル席３卓ですから　すぐ満席ですよ

ほぼすべての人が「天ぷら蕎麦　冷たいの」を頼みます
僕も　ただし　「ビール　３０分飲み放題で　天ぷら先に」
ビール３０分飲み放題６００円ですよ！

お客さんが多かったのでちと時間はかかりましたが

もうねぇ　野菜も天使の海老も梅干しもめちゃくちゃおいしい

天使の海老は　そのおいしさに敬意を表して　頭も尻尾も一切残さず頂きました
みよいさんの南瓜　清水さんのナス、ピーマン+有機のお米ふっくりんこ　そしてジェットファームさんのアスパラ
どれも素晴らしい

そして〆の十割蕎麦

幸せな昼餉でございました

タグ：十割蕎麦有機野菜の天ぷら

posted by キーサー at 18:11| Comment(0) | 喰う

2019年09月19日

めっちゃ疲れてます

先の三連休　もちろん仕事でしたが　ちときつかったですね
というのも　タバコを吸うお客さん（従業員含む）が多くて　煙草アレルギーで夜中に喘息発作

当然眠れません
翌朝　超寝不足のまま仕事
自分でもわかりますが　全く集中力がない
頭の血管切れそうじゃ

体重も68キロ台　体脂肪率18％前半
しっかり食べてるのになぁ

丸井さんで　大江戸物産展やってまして　おいしいラー油と胡麻が手に入ったんですよ
他にもいろいろ買いましたが　いまいちだったんで画像なし

連休明けのおしぼりの山
見てるだけでうんざり
40分かけて巻き上げました

１３９本・・・一人で巻いた過去最高数です

こんな日の翌朝は　イクラご飯じゃ～～～～～

昨日は　昼も夜も外食で　ストレス解消しました
その様子は　覚えてたら明日以降

posted by キーサー at 20:17| Comment(0) | 喰う

2019年09月10日

アンガス牛めっけ

同じイオンでも　アンガス牛を置いてる店とそうでない店がありますね
いつも行く「堀川町店」には置いてませんが　上磯イオンにはたいていあります（でも遠い

久しぶりに上磯イオンに行ったので早速ゲット
即ステーキ
焼き方はいつものように　焼き目を入れたら　アルミホイルで包み　さらにタオルを巻いて放置
数分して　もう一度強火でさっと両面焼いて香ばしさを出して出来上がり

タオルに巻いて放置してる時間でレア度が変わるのですが　厚さ1センチに付き1分ってとこかなぁ

タグ：アンガス牛

posted by キーサー at 09:57| Comment(0) | 喰う

2019年09月09日

月曜になりましたので　翻訳の続き～

今日で12日連続25度越えの函館です
土曜日は30度を超えたけど　昨日今日はどうも超えてないみたいですね
でも　今日は暑かったぞ～～～

カミさんが　札幌に遊びに行って　一人なんですが　飲みに行くのもめんどくさいので　適当に自炊し　お弁当も自分で作りましたよｗ

ほとんど前日の夕飯（自炊）の残りなんですけどね

さてと　翻訳の仕事をしてますと　日本文　英文　翻訳ソフト　辞書ソフト　Amazon Music　と立ち上げる必要がありまして　さらに　アンビの仕事が入るとさらに2画面はいると・・・
するってーと　机の上がこんなになっちまうんですなぁ

パソコン2台にモニター4台ｗｗｗ
今流してるのは　岡林信康

右のモニターに　ワードを2画面　日本語と英語
右から2番目に　辞書とか翻訳ソフト
左のは　Amazon Music　で　左から2番目は　訳してるのが特殊な業界の物なんで　特殊用語（日本語の意味が分からんのじゃ）やバックグランド的なものを検索する画面にしてます　

これにアンビの仕事が入ると　左の二つはアンビ専用になります
使うソフトが違うというか　左のパソコンにしか入れてないソフト多数
そして翻訳は　最新のワードを使わんといけん（左のはKingsoftのやつじゃけ　だめなんよね）

今日は　一つ訳し終えたので　もう飲んじょりマス

岡林の「２６ばんめの秋」が流れちょります
ビール（発泡酒）2本目いきますかね

posted by キーサー at 18:21| Comment(0) | 徒然草

2019年09月08日

うなぎフェア開催中

暑いですねぇ
ひょっとして　函館でも連日の３０度超え！？
もう９月だっちゅうに　なんて気候だ～

ふと思いつきまして　５０年前の山口県の気温と今の函館の気温を比べてみました
な～んか　ものすごく近いんですよね
最近函館には「梅雨」みたいな時期もあるしなぁ

５０年前の山口県は　意外と寒くて　僕の住んでた防府（瀬戸内）の大平山（６００メートルちょい）の裏側には　スキー場があったんですよ
今は　雪が積もるということがないでしょう

こんな暑いときは「うなぎ」でもどうですか！？