じいじ放談

山陽小野田市・・・他県の方はおそらくご存じないでしょうねぇ
その小野田駅南からやや西行き南下ると「樹」があります

　
とても落ち着いた雰囲気
大変失礼な言い方だけど　小野田に似つかわしくないｗ（ごめんなさい

ここに住むおば（母の妹）＆いとこと会食です
二人とも元気じゃった

前菜


味付けがとても上品です
薄いわけじゃなく　しっかりお出汁が効いてる



お造りが出たところで　「貴」を注文
きりっと辛口で　料理の邪魔をしない

次のお料理で驚いた！


鱧を出汁につけてあります
んで　炭火で皮目から焼いて


これは旨い！
鱧っていうと　湯引きして梅肉で　が普通なんですけど　僕はこっちの方がはるかに好きだな

山口ですからね　やっぱり河豚でしょ


「東洋美人」に変更
唐揚げと酒が格闘してます
ベストマッチ！

あと二品あったんだけど　画像なし

落ち着いた雰囲気と素敵な料理に旨い酒
小野田を侮ってはいけません