2022年06月26日
揚げるだけ簡単！大きな冷凍エビフライ
今日の晩ごはんは
大きな冷凍エビフライを揚げました
一緒に食べたのは、ジャガイモとインゲン豆と豚肉の煮物と
大きくなりすぎたキュウリを炒めたもの。
枝豆も食べました。
いつもは茹でていましたが
今回、少ない水で蒸すと良いとの情報をいただき
その方法でやってみました。
フライパンに180㏄のお湯を沸かして、
洗って塩で揉んだ枝豆を入れ、
蓋をして5分。
水にさらさずに冷ますことで、水っぽくならず
味の濃い枝豆が食べられるそうです。
出来上がった枝豆は、確かに香りが良い
味も濃くて、とても美味しかった～
…前の日のズッキーニですが
夜のうちに、ワインのおつまみとして全て食べきってしまいました
そんな事してるから、痩せるはずもありませんよね…
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一緒に食べたのは、ジャガイモとインゲン豆と豚肉の煮物と
大きくなりすぎたキュウリを炒めたもの。
枝豆も食べました。
いつもは茹でていましたが
今回、少ない水で蒸すと良いとの情報をいただき
その方法でやってみました。
フライパンに180㏄のお湯を沸かして、
洗って塩で揉んだ枝豆を入れ、
蓋をして5分。
水にさらさずに冷ますことで、水っぽくならず
味の濃い枝豆が食べられるそうです。
出来上がった枝豆は、確かに香りが良い
味も濃くて、とても美味しかった～
…前の日のズッキーニですが
夜のうちに、ワインのおつまみとして全て食べきってしまいました
そんな事してるから、痩せるはずもありませんよね…
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