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2023年02月06日

トマトキーマカレー、日本海ソフトクリームなど…

こんにちは!

今日の晩ごはんは

20230206_190835.jpg

娘作、トマトキーマカレー

しかも、温玉乗せ

辛さがマイルドで、美味しい〜
作るのも簡単なのだそう。
優等生なレシピだわ〜

お昼は

20230206_120510.jpg

前の日の残りのクリスピーチキンとポテト

おでんには、挽肉と玉ねぎのみじん切りを合わせてこねたものを油揚につめた巾着も入れました。

この巾着は、甘辛く煮ても美味しいので
残り野菜をみじん切りにして、野菜たっぷりで作ったりもします。
その時に干し椎茸を粉砕して入れると、旨味が増して美味しいです

おやつ

20230206_155858.jpg

日本海ソフトクリーム

仕事中、たまたま笹川流れ道の駅「夕日会館」に寄ったら

2月2日〜2月7日まで、日本海ソフトクリームが150円(通常350円)
と、いう貼り紙が

これは、食べずにいられるでしょうか



美味しかったです〜
海を見ながらのソフトクリームは格別でした
ツイてるな〜私

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