旬のニュース

明治初期から続く魚問屋の目と技 昆布〆セット






魚問屋として明治初期から富山の魚を扱ってきた、水産加工の名門ブランドです。創業以来の「素材が決め手」にこだわり続け、今も早朝より富山市中央市場のセリに立ち、プロの目で素材を吟味激選。自社工場にて丁寧に加工しています。新鮮な魚を昆布で〆て旨味を閉じ込めた富山ならではの伝承の品です。
通常価格

5,292円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/07〜2023/12/21 です。

厳選された北海の幸を堪能 魚卵4点セット(木樽入り)






魚卵4種セットです。人気の魚卵を一つの木樽に合わせました。
通常価格

9,288円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/07〜2023/12/21 です。

プチプチとした食感がたまらない アラスカ 数の子昆布 3袋セット






プチプチとした卵の食感と昆布の甘味が絶品のバランスです。
通常価格

6,400円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/05〜2023/12/19 です。

博多華味鳥の水炊きは、福岡の人気料亭の味を自宅で楽しめるセットです。銘柄鶏「華味鳥」の飼育から調理まで一貫して行うことで、味と品質を保っています。 ＜福岡＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 水たき






九州産「華味鳥」は腸内環境を整えるこだわりの飼料を与え、平飼いで健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。吟味されたスープとこだわりの素材をご家庭でお楽しみください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30〜2024/01/13 です。

あんこうの旨みを堪能できるセットで、あんこう鍋、あんこう唐揚げ、あんこうの雑炊やうどんなどを楽しむことができます。＜山口＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 山口「関とら」あんこう鍋＆あんこう唐揚セット






下関漁港に揚ったあんこうを豪快に鍋用と、電子レンジで温めるだけの唐揚げを詰め合わせしました。鍋は備え付けのだしと合わせ味噌で、お好みの味に調整しながらお召し上がりください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30〜2024/01/13 です。

名古屋コーチンは弾力があり、コクのある旨みが特徴です。また、肉の歯ごたえが良く、地鶏の食感が楽しめます。
＜愛知＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 愛知 名古屋コーチン つみれ鍋






愛知県のブランド地鶏である名古屋コーチンを大胆なつみれにしたお鍋です。ジューシーで弾力のある肉質をカット肉だけでなく、つみれ肉も加えることで旨味も倍増。〆はさっぱりとしたきしめんで、味わいの変化をお楽しみください。
通常価格

8,640円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30〜2024/01/13 です。

福井県の若狭すっぽん鍋は、料亭の味を再現したセットや、コラーゲンたっぷりのだし汁が特徴です。＜福井＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 福井 若狭すっぽん鍋






北川上流の湧水とこだわりの餌で育てることで、クセや臭みがない良質な肉質を実現したすっぽんを、甲羅にあるコラーゲンが溶け出すほどじっくりと煮込みました。旨味が凝縮されたお鍋のだしと一緒にお召し上がりください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30〜2024/01/13 です。

北海道の郷土料理である石狩鍋は、北海道産の鮭や帆立、真いか、3種のつみれ、ボイル海老など7種類の具材を使用した鍋料理です。味噌仕立てのたれで、昆布のだし汁で煮込んだ鮭の身とあら、野菜と一緒に煮込みます。最後に山椒を振りかけて食べるとおいしいです。

＜北海道＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 北海道 名物7種の具材を使用した石狩鍋






北海道を代表する郷土料理「石狩鍋」。あの味噌仕立てのお鍋を自宅でも簡単に作れるよう、北海道産の秋鮭をはじめとする7種類の具材を詰め合わせました。好みの野菜を用意するだけで、北海道の味を堪能できるセットになっています。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30〜2024/01/13 です。

やえやまファームばいぬ豚しゃぶしゃぶは、石垣島産の南ぬ豚（アグー豚）を使用したしゃぶしゃぶです。とろける脂身がなめらかな味わいで、旨味が高く、肉質も柔らかいのが特徴です。とろける脂身がなめらかな味わい。 やえやまファームばいぬ豚しゃぶしゃぶ






石垣島産ばいぬ豚しゃぶしゃぶセット。色んな部位の食べ比べ。旨味が高く、肉質も柔らかい。パイナップルを食べさせているので、何よりもジューシーです。
通常価格

5,400円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/28〜2024/01/11 です。

博多華味鳥の水炊きは、福岡の人気料亭の味を自宅で楽しめるセットです。銘柄鶏「華味鳥」の飼育から調理まで一貫して行うことで、味と品質を保っています。 ＜福岡＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 水たき






九州産「華味鳥」は腸内環境を整えるこだわりの飼料を与え、平飼いで健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。吟味されたスープとこだわりの素材をご家庭でお楽しみください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30〜2024/01/13 です。

名古屋コーチンは弾力があり、コクのある旨みが特徴です。また、肉の歯ごたえが良く、地鶏の食感が楽しめます。
＜愛知＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 愛知 名古屋コーチン つみれ鍋






愛知県のブランド地鶏である名古屋コーチンを大胆なつみれにしたお鍋です。ジューシーで弾力のある肉質をカット肉だけでなく、つみれ肉も加えることで旨味も倍増。〆はさっぱりとしたきしめんで、味わいの変化をお楽しみください。
通常価格

8,640円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30〜2024/01/13 です。

北海道の郷土料理である石狩鍋は、北海道産の鮭や帆立、真いか、3種のつみれ、ボイル海老など7種類の具材を使用した鍋料理です。味噌仕立てのたれで、昆布のだし汁で煮込んだ鮭の身とあら、野菜と一緒に煮込みます。最後に山椒を振りかけて食べるとおいしいです。

＜北海道＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 北海道 名物7種の具材を使用した石狩鍋






北海道を代表する郷土料理「石狩鍋」。あの味噌仕立てのお鍋を自宅でも簡単に作れるよう、北海道産の秋鮭をはじめとする7種類の具材を詰め合わせました。好みの野菜を用意するだけで、北海道の味を堪能できるセットになっています。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30〜2024/01/13 です。

蒲焼・白焼は一尾あたり180g〜210gと非常に大きく、肉厚なところが特長のうなぎがあります。焼きの技術だけで身をふんわりと焼き上げ、皮も柔らかく仕上がっています。名古屋新甫 蒲焼白焼タレ・山椒・厳選醤油






当店の蒲焼・白焼は一尾あたり180g〜210ｇと非常に大きく、肉厚なところが特長。焼きの技術だけで身をふんわりと焼き上げ、皮も柔らかく仕上がっております。本当に美味しい鰻だから自信を持ってご提供できる白焼。口の中に溢れるうなぎ本来の旨みを是非ご堪能ください。
通常価格

10,600円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26〜2024/01/09 です。

店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。 名古屋新甫 うな丼四人前セットタレ・山椒付






鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
通常価格

11,599円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26〜2024/01/09 です。

店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。 名古屋新甫 うな丼二人前セットタレ・山椒付






鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
通常価格

6,600円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26〜2024/01/09 です。

店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。 名古屋新甫 うな丼二人前セットタレ・山椒付






鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
通常価格

6,600円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26〜2024/01/09 です。

最高級の美味しい国産「うなぎ」 鹿児島県産うなぎ長焼蒲焼2尾セット






丁寧に焼き入れることで、中はふわふわ＆とろとろ、外はカリッと香ばしく仕上げました。厳しい品質チェックを通過した活鰻を厳選して使用。最新鋭の設備で美味しいうなぎ蒲焼を製造しております。自社工場ですべての作業を行うことでトレーサビリティ（生産履歴）の確立、お客様に安全安心なうなぎ蒲焼をお届けいたします。
通常価格

7,538円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/25〜2024/01/08 です。

成田山新勝寺表参道に江戸時代から店を構えるうなぎの老舗。 成田菊屋うなぎ蒲焼白焼各1尾(台湾産)






安全で衛生的に管理された鰻を職人が手焼きしました。蒲焼と白焼の2つの味わいを楽しめるセットです。台湾産ですが、国産と遜色ない味わいです。
通常価格

9,072円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26〜2024/01/09 です。

秋田の郷土料理「比内地鶏きりたんぽ鍋」は、秋田県産のあきたこまちを使用したきりたんぽや、比内地鶏のガラスープが特徴です。＜秋田＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 秋田 比内地鶏きりたんぽ鍋






秋田の郷土料理といえば「きりたんぽ」。日本三大地鶏のひとつでもある比内地鶏の濃厚な旨味が詰まった醤油味のスープを染み込ませた、きりたんぽ鍋を自宅で手軽に楽しめます。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30〜2024/01/13 です。

愛知県の名古屋コーチンを使った水炊鍋は、お取り寄せできます。名古屋コーチンは、赤みを帯びた色とコクのある旨みが特徴で、地鶏の王様とも呼ばれています。＜愛知＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 愛知 名古屋コーチン 水炊鍋






愛知県が誇る食材のひとつ、名古屋コーチン。日本三大地鶏としても知られ、地元でも長く親しまれているこの地鶏を水炊鍋にしました。お好みの野菜をたっぷり入れて、濃厚スープと一緒にお召し上がりください。
通常価格

7,560円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30〜2024/01/13 です。