【予約限定】採れたて新鮮!まるでおイモ!生ジャンボにんにく4キロ【農薬不使用】 \14,900
生ジャンボにんにく4キロ
令和5年7月1日頃〜天候に合わせて順次収穫し、採れたて新鮮なものを当日中にクール便で発送致します。
2023年06月30日
【焼肉ファミリーセット】さつま福永牛【上カルビ・赤身・ホルモン】(4〜5人前)
【焼肉ファミリーセット】さつま福永牛【上カルビ・赤身・ホルモン】(4〜5人前) \12,000
口の中でとろける甘味、黒毛和牛本来の旨味を堪能!
3種類のお肉をお楽しみいただけます!
単品よりセットがお買い得!
さつま福永牛黒毛和牛焼肉ファミリーセット【上カルビ400g・赤身400g・ホルモン500g】1.3kg(4〜5人前)
口の中でとろける甘味、黒毛和牛本来の旨味を堪能!
3種類のお肉をお楽しみいただけます!
単品よりセットがお買い得!
さつま福永牛黒毛和牛焼肉ファミリーセット【上カルビ400g・赤身400g・ホルモン500g】1.3kg(4〜5人前)
【ギフト/熨斗対応可】ゆず豚デラックス/総量2200g+ゆずポン酢150ml \12,000
【ギフト/熨斗対応可】ゆず豚デラックス/総量2200g+ゆずポン酢150ml \12,000
ゆず豚は、ゆずの味がするのですか?と良く訊かれますが、実はゆずの味は全くしないんです(*^-^*)
主な飼料は、「酒米の米粉」や「乾燥おから」等ですが、そこに特殊機械で低温熱処理された一定量のゆず果皮を加えることで、全く臭みがなく、あっさりとした甘みを存分に引き出したお肉となっております。
豚はとてもデリケートな動物ですが、ゆず果皮には、抗酸化作用のあるビタミンC やビタミンEが豊富に含まれており、豚の健康管理にも大きく寄与しています。
ゆず豚は、ゆずの味がするのですか?と良く訊かれますが、実はゆずの味は全くしないんです(*^-^*)
主な飼料は、「酒米の米粉」や「乾燥おから」等ですが、そこに特殊機械で低温熱処理された一定量のゆず果皮を加えることで、全く臭みがなく、あっさりとした甘みを存分に引き出したお肉となっております。
豚はとてもデリケートな動物ですが、ゆず果皮には、抗酸化作用のあるビタミンC やビタミンEが豊富に含まれており、豚の健康管理にも大きく寄与しています。
【夏ギフト】【肉の芸術】松阪牛サーロインステーキ200g×2枚 \12,000
【夏ギフト】【肉の芸術】松阪牛サーロインステーキ200g×2枚熨斗対応可 \12,000
【松阪牛のサーロイン】
しっとりとした肉質にきめ細やかな霜降りの外見とは裏腹に、サラリとした極上の脂質でしっかりとした肉の旨味を味わえる一枚になっております。
【松阪牛のサーロイン】
しっとりとした肉質にきめ細やかな霜降りの外見とは裏腹に、サラリとした極上の脂質でしっかりとした肉の旨味を味わえる一枚になっております。
A5ランク佐賀牛をすき焼、焼しゃぶ用に薄めにカットしました。佐賀牛 (1kg)
【すき焼•焼しゃぶ用 赤身肉】最高級A5ランク佐賀牛 (1kg) 5件 \12,050
A5ランク佐賀牛をすき焼、焼しゃぶ用に
薄めにカットしました。
お肉と脂のうま味がお口の中に広がります。ちょっと豪華なお時間を家族や大切な人でお過ごしください。
ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。山下牛舎おすすめの一品です!
A5ランク佐賀牛をすき焼、焼しゃぶ用に
薄めにカットしました。
お肉と脂のうま味がお口の中に広がります。ちょっと豪華なお時間を家族や大切な人でお過ごしください。
ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。山下牛舎おすすめの一品です!
【しゃぶしゃぶ用 赤身肉】最高級A5ランク佐賀牛 (1kg) \12,050 薄めにカット
【しゃぶしゃぶ用 赤身肉】最高級A5ランク佐賀牛 (1kg) \12,050
A5ランク佐賀牛をしゃぶしゃぶ用に
薄めにカットしました。
お肉と脂のうま味がお口の中に広がります。ちょっと豪華なお時間を家族や大切な人でお過ごしください。
ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。山下牛舎おすすめの一品です!
A5ランク佐賀牛をしゃぶしゃぶ用に
薄めにカットしました。
お肉と脂のうま味がお口の中に広がります。ちょっと豪華なお時間を家族や大切な人でお過ごしください。
ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。山下牛舎おすすめの一品です!
【夏ギフト】河内鴨もも肉コンフィ まとめて2セット(1枚約400gのコンフィ2枚入り)
【夏ギフト】河内鴨もも肉コンフィ まとめて2セット \15,198
ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。
そんな河内鴨の良さをお客さまへお伝えするために、東京赤坂の名店“CROSS TOKYO”の総料理長 増山明弘氏が特別にレシピを監修して生まれまたのが、河内鴨もも肉のコンフィです。
1セット(1枚約400gのコンフィ2枚入り)を2セットまとめてお届けいたします。
ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。
そんな河内鴨の良さをお客さまへお伝えするために、東京赤坂の名店“CROSS TOKYO”の総料理長 増山明弘氏が特別にレシピを監修して生まれまたのが、河内鴨もも肉のコンフィです。
1セット(1枚約400gのコンフィ2枚入り)を2セットまとめてお届けいたします。
【捌く手間なし!】幻の超高級魚「本クエ2sサイズ」(三枚おろしセット)
【捌く手間なし!】幻の超高級魚「本クエ2sサイズ」(三枚おろしセット) \16,200
クエ2sサイズ『三枚おろしセット』です!!!
上身、下身、中骨、頭のセットにすることで、ご家庭でも簡単に調理しやすくなりました。
幻の高級魚と呼ばれ高級料亭や旅館などでしか味わうことのできない魚「クエ」を出品いたします。クエと言えば最大50キロを超える大型魚で、力士が大相撲九州場所で食べる鍋などが有名です。しかし、数十キロを超える魚をご家庭で調理するというのはかなり厳しいと思います。そんな幻の高級魚クエをご家庭でも堪能することができる1尾あたり2.0キロサイズを三枚におろした状態での出品
クエ2sサイズ『三枚おろしセット』です!!!
上身、下身、中骨、頭のセットにすることで、ご家庭でも簡単に調理しやすくなりました。
幻の高級魚と呼ばれ高級料亭や旅館などでしか味わうことのできない魚「クエ」を出品いたします。クエと言えば最大50キロを超える大型魚で、力士が大相撲九州場所で食べる鍋などが有名です。しかし、数十キロを超える魚をご家庭で調理するというのはかなり厳しいと思います。そんな幻の高級魚クエをご家庭でも堪能することができる1尾あたり2.0キロサイズを三枚におろした状態での出品
濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズ
【限定1個早い者勝ち!】全体の0.001%!市場でまずみることは無い2キロの超超巨大岩牡蠣!1個 \30,000
濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズの身入りで大満足間違いなし!
<栽培のこだわり>
A級の種苗をミネラルたっぷりの海で3年育ったものが出荷出来るようになります。今回は4年物がメインなのでかなりサイズが大きいです!
濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズの身入りで大満足間違いなし!
<栽培のこだわり>
A級の種苗をミネラルたっぷりの海で3年育ったものが出荷出来るようになります。今回は4年物がメインなのでかなりサイズが大きいです!
利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 5セット 1等〜2等級の昆布を約30aにカット
利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 5セット \31,000
5袋合計9,000円以上する商品をセットで購入して下されば、約2,000円もお得です。
️️利尻昆布 (仙法志産)150g
等級、1等〜2等級の昆布を約30aにカットし袋詰めした商品になります。最高の利尻昆布を提供しています。澄んでいるのにまろやかで旨み溢れる出汁が出ます。
️昆布〆用こんぶ(刺し身用)150g
利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、約30aにカットした商品です。
美味しい刺身に昆布の旨みをプラスして、日持ちを良くすると同時においしくしようというの昆布〆≠ナす。
5袋合計9,000円以上する商品をセットで購入して下されば、約2,000円もお得です。
️️利尻昆布 (仙法志産)150g
等級、1等〜2等級の昆布を約30aにカットし袋詰めした商品になります。最高の利尻昆布を提供しています。澄んでいるのにまろやかで旨み溢れる出汁が出ます。
️昆布〆用こんぶ(刺し身用)150g
利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、約30aにカットした商品です。
美味しい刺身に昆布の旨みをプラスして、日持ちを良くすると同時においしくしようというの昆布〆≠ナす。