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2021年03月16日

スペイン・アンダルシア地方のオークから作られた甘露蜜です。

スペイン産オーク甘露蜜




商品番号  008
販売価格  2,300 円(税込)

花由来のはちみつとは異なる、樹液由来の甘露蜜がもつ
独特の豊かな甘みとコクを味わいいただけます。

コーヒーやアイスに合わせることで、コクをプラスできます。
パンケーキやフレンチトーストにも。



スペイン・アンダルシア地方のオークから作られた甘露蜜です。黒糖のような甘みは、スペインの温かみを感じられるでしょう。他のはちみつよりも、抗菌作用が高いと言われています。健康食としても味わえる一品です。スプーンひとさじで、オーク独特の豊かなコクをお楽しみいただけます。



召し上がり方はさまざま。
・コーヒーに入れてコクをプラス
・パンケーキにシロップとして
・アイスクリームにかけて大人な味わいに



ひと瓶で応用の効く、使いやすいはちみつとなっております。



※一歳未満の乳児には、蜂蜜を与えないでください。
posted by sbic at 00:11 | (カテゴリなし)

初夏にかけて小さな白い花をつける「そよごの花」から作られたはちみつです。

兵庫県産そよごはちみつ(国産)




商品番号  044
販売価格  2,100 円(税込)

花の爽やかさとともに、キャラメルのようなコクが特徴。
料理に上品な甘さをプラスしたいときにもおすすめです。

お口の中に不快感がある場合は、朝晩にスプーンひとさじ舐めて、口腔ケアにお使いください。



本商品は、春から初夏にかけて小さな白い花をつける「そよごの花」から作られたはちみつです。ミントのような爽やかさのある味が特徴。サラッとしていますが、キャラメルのようなコクもあります。


パンケーキやヨーグルトに、シロップとしてかけてみてみるのもGood。そよごの花のフローラルな風味と共に、深みのある味を楽しめるはず!味はそこまで濃くないことからも、上品でラグジュアリーな味と言えます。そのため、料理の調味料としても使いやすいはちみつです。



おすすめの召し上がり方は、以下の通り。

・紅茶に入れる砂糖の代わりに
・お酢、その他調味料と合わせてドレッシングに
・お味噌と混ぜて、野菜のディップに



ほのかな甘みのある、優しい味を楽しめます。また、はちみつは口腔ケアにもピッタリ。
posted by sbic at 00:08 | (カテゴリなし)

神戸養蜂場がセレクトしたはちみつコレクションBOX。全12種類

はちみつアソートセット




商品番号  046
販売価格  6,020 円(税込)

フルーティー、深いコクetc…
バラエティ豊かな風味の違いをお楽しみいただけます。

トーストやヨーグルトのほか、ナッツやお酒にも。
料理にも使えて便利。



神戸養蜂場がセレクトしたはちみつコレクションBOXです。
定番人気のアカシアから、独特の風味がある甘露蜜まで全12種類をピックアップ。
ライフスタイルや、シーンごとに使い分けられる便利なセットとなっています。
12種類のはちみつの個性をお楽しみください。



【召し上がり例】
はちみつを口に含み、少し温めるようにゆっくりと口の中に広がる香りと味を感じてみましょう。



コクが強くクセを感じるはちみつはチーズやナッツなどとペアリングしてお酒と一緒に。 →菩提樹はちみつ(オーストリア産)/タイムはちみつ(スペイン産)/珈琲はちみつ(グアテマラ産)/オーク甘露蜜(スペイン産)/たんぽぽはちみつ(オーストリア産)/ヒースはちみつ(スペイン産)



華やかな香り、しっかりとした甘み、クセの少ないはちみつはパンやスイーツにあわせて。 →ローズマリーはちみつ(スペイン産)/アカシアはちみつ(ハンガリー産)/ラベンダーはちみつ(フランス産)
posted by sbic at 00:06 | (カテゴリなし)

生姜に含まれるショウガオールは身体の巡りを良くしたいみなさまに

はちみつプラス 生姜はちみつ漬け




商品番号  059
販売価格  1,800 円(税込)

生姜には話題のショウガチオールが含まれています。
疲れが続いた日におすすめです。

使い方はバリエーション豊富。
ドリンクのほか、調味料として料理にもお使いいただけます。



兵庫県産の生姜をたっぷりのはちみつに漬け込みました。生姜をはちみつに漬け込むことで、成分がエキスとして染み込み、生姜自体も熟成されます。「普段生姜を食べない」、「ツンとした味が苦手」という方にもおすすめ。

はちみつの優しい味わいによって、まろやかに仕上がっています。

生姜に含まれるショウガオールは身体の巡りを良くしたいみなさまに喜ばれています。肌寒い日や、疲れた日にそのまま食べるのも良いですね。そのほかの召し上がり方は、以下の通りです。



・お湯や水で3〜4倍に薄めてドリンクとして
・温めたミルクや紅茶などに入れて、生姜風味の飲み物にも◎
・調味料として、煮物や炊き込みご飯などに
・ゼリーやパウンドケーキなどのお菓子づくりに



一瓶あれば、さまざまな料理にお使いいただけます。
posted by sbic at 00:03 | (カテゴリなし)
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